Basándose en la teoría de la Categorización Social, se llevó a cabo un experimento que trata de demostrar si una campaña publicitaria que intenta reducir el consumo de artículos importados es más efectiva, apoyándose en esta teoría, si se hace referencia a la pertenencia categorial del grupo beneficiado, en este...
Hoy en día existen en el mercado enzimas de origen fúngico que se emplean para la obtención de hidrolizados de proteína como son: Bioproteasa LA450 (Gygyc Biocon), Delvolase (Gist.Brocades), Novozym FM 2,0L, Alcalase 2,4L grado alimenticio, Neutrasa 0.5L grado alimenticio, Flavourzyme 500 MG y Kojizyme (Novo Nordisk), por mencionar algunas....
En este trabajo se presenta una comparación entre dos métodos de integración numérica con los cuales se pueden obtener las propiedades termodinámicas a partir de datos de velocidad del sonido. Las propiedades estudiadas, en la fase gaseosa y a temperaturas super-críticas, son el factor de compresión, la capacidad calorífica a...
Esta investigación evalúa la terapia de reanimación guiada por espectroscopía de impedancia eléctrica gástrica en un modelo experimental de choque séptico inducido con lipopolisacárido (Escherichia Coli) en cerdo. En los últimos años se ha demostrado la importancia de la mucosa intestinal en casos de choque y su papel motor en...
