Evaluación de la actividad prebiótica de hidrolizados del material lignocelulósico de la planta de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.)

Evaluación de la actividad prebiótica de hidrolizados del material lignocelulósico de la planta de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) Public Deposited

In Administrative Set:	Tesis Posgrado

Attribute Name	Values
Creador	Flores Calderón, Alex María Daniela
Contributors	Soriano Santos, Jorge Escalona Buendía, Héctor Bernardo Meneses Mayo, Marcos Delgado Fornué, Ezequiel Díaz Godínez, Gerardo Verde Calvo, José Ramón
Tema	Amarantos -- Investigación Prebióticos Biotechnology Prebiotics Amaranths Research Biotecnología Hydrolysis Hidrólisis
Editor	Universidad Autónoma Metropolitana
Idioma	spa
Identificador	https://doi.org/10.24275/uami.w6634372w
Keyword	Amaranthus hypochondriacus L. Amaranto Actividad prebiótica Hidrolizados
Año de publicación	2013
Tipo de Recurso	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Derechos	Acceso Abierto
División académica	Ciencias Biologicas y de la Salud
Línea académica	Biotecnologia
Licencia	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)

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Last modified: 12/13/2023

Citations:

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	UAMI15810.pdf	2021-09-28	Public	Download