Caracterización de inulinasa de Kluyveromices fragilis CDBL-278 y de invertasa de Saccharomyces cereviseae por dicroísmo circular

Caracterización de inulinasa de Kluyveromices fragilis CDBL-278 y de invertasa de Saccharomyces cereviseae por dicroísmo circular Öffentlichkeit Deposited

Im Admin-Set:	Tesis Posgrado

Attributname	Werte
Creador	Zavala Sánchez, Miguel Ángel
Mitwirkende	Hernández Arana, Andrés
Tema	Glucoproteínas Glycoproteins Inulin Inulina
Editor	Universidad Autónoma Metropolitana
Idioma	spa
Identificador	https://doi.org/10.24275/uami.gq67jr55d
Stichwort	Inulinasa de Kluyveromices fragilis Saccharomyces cereviseae Dicroísmo circular
Año de publicación	1995
Tipo de Recurso	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Derechos	Acceso Abierto
División académica	Ciencias Basicas e Ingenieria
Línea académica	Quimica
Licencia	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)

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Zuletzt geändert: 04/10/2023

Zitate:

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