La prensa azucarera y la difusión de las innovaciones agrícolas: los casos de Cuba, Puerto Rico y México, 1870-1917 Öffentlichkeit Deposited

Esta investigación, se plantea el análisis de los contenidos referentes al cultivo de la caña de azúcar en las publicaciones periódicas: la Revista de Agricultura, Industria y Comercio , La Revista de Agricultura del Círculo de Hacendados de la Isla de Cuba y El hacendado mexicano y productor de azúcar . Órgano oficial de la Unión Azucarera Mexicana. Ello con la finalidad de identificar contrastes y similitudes en la manera en que los productores del endulzante de Puerto Rico, Cuba y México, se pr opusieron la difusión del conocimiento agronómico. En un momento clave para la industria, ubicado en las decadas finales del siglo XIX e inicios del XX, el cual se caracterizó por una renovación de los sistemas productivos sin precedente en la historia de la actividad.

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Im Admin-Set:	Tesis Posgrado

Beschreibungen

Attributname	Werte
Creador	Chávelas Sánchez, Brenda Verónica
Mitwirkende	Flores Padilla, María Magdalena Hernández Pérez, José Santos Ronzón León, José Agustín
Tema	Sugar growing Publicaciones seriadas Caña de azúcar -- Cultivo Serial publications
Editor	Universidad Autónoma Metropolitana
Idioma	spa
Identificador	https://doi.org/10.24275/uami.bv73c0402
Stichwort	Prensa azucarera Puerto Rico Innovaciones agrícolas México Cuba
Año de publicación	2016
Tipo de Recurso	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Derechos	Acceso Abierto
División académica	Ciencias Sociales y Humanidades
Línea académica	Historia
Licencia	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)

Zuletzt geändert: 01/18/2023 Leer PDF

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