Caracterización de cepas de Vibrio vulnificus aisladas de bivalvos y de la columna de agua en la Laguna de Pueblo Viejo, Veracruz, México Public Deposited
Vibrio vulnificus is a halophylic bacterium widely distributed in coastal waters of seas, estuaries and other water bodies. Oysters, fish, sediments, water and plancton are reservoirs for V. Vulnificus, and it is thus important to assess the effect of salinity, temperature and seasonal changes on the viability of V. Vulnificus, as well as some virulence factors found in strains isolated from bivalve organisms and waters of Pueblo Viejo Lagoon in Veracruz, Mexico. A total of 299 samples were analyzed (11 oyster and 12 water samples collected monthly from 12 different sampling points between March 2002 and March 2003). Overall, 31% (94/299) of the samples were positive for V. Vulnificus isolation, positive samples were found at all sampling points and all strains were identified as biotype 1. Samples containing the highest bacterial counts were collected between March and September. Monolayer destruction in CHO cells was observed after 10 hours; 75 to 100% of the monolayer was destroyed in 43% (40/94) of the strains, 50 to 75% of the monolayer was destroyed in 32% of the strains (30/94); and 30 to 50% of the monolayer was destroyed in 26 % (24/94) of the strains analyzed. All strains isolated were proteolytic, 99% (93/94) of the strains showed adherence in HEP2 cell lines, 91% were DNase positive, 98% were lecitinase positive, 80% were lipase positive. Moreover, 51% of the strains showed opaque colon morphology, 20% were translucid, and 28% showed both types of morphology. In addition, 81% of the strains showed a capsule. This is the first report on the presence of V. vulnificus in oyster and water samples. Because V. vulnificus infection is underdiagnosed in Mexico and other countries, cases of septicemia and wound infection should be properly registered, particularly when seafood has been consumed or the individual has been exposed to seawater in order to improve diagnosis and to understand the epidemiological relevance of this pathogen.
Vibrio vulnificus es un bacteria halofílica que se encuentra ampliamente distribuida en las costas de mares, estuarios y diversos cuerpos acuícolas. Tiene como reservorios ostiones, pescado, sedimento, agua y plancton, por lo que se consideró importante evaluar el efecto estacional, la salinidad y la temperatura en la viabilidad de V. vulnificus, así como algunos factores de virulencia en las cepas aisladas de bivalvos y de la columna de agua en la Laguna de Pueblo Viejo, Veracruz, México. Se hizo el análisis microbiológico de 299 muestras (11 de ostiones y 12 de agua por mes) de marzo de 2002 a marzo de 2003. Del total de las muestras analizadas, el 31% (94/299) fue positivo para el aislamiento de V. vulnificus; el biotipo identificado en todas las cepas fue el 1, y se aisló en todos los puntos de muestreo. En el periodo de marzo a septiembre, las muestras positivas contenían un mayor número de bacterias. La destrucción de la monocapa de la línea celular CHO se observó a las 10 horas. De las 94 cepas analizadas, el 43% (40/94) se encuentra en el intervalo máximo de 75 a 100% de destrucción de la monocapa, el 32% (30/94) se ubicó en el intervalo de 50 a 75% de destrucción, y el 26% (24/94) se localizó entre el 30 y el 50%. El 42.5% (17/40) correspondió a las muestras de ostión y el 57.5% (23/40) a las de agua. En los ensayos con la línea celular HEp-2, el 99% (93/94) de las cepas fue adherente. El 40.4% (38/93) provenía de las muestras de ostión y el 58.5% (55/93) de agua. El 100% de las cepas fueron proteolíticas, el 91% DNasa positivas, el 98% lecitinasa y el 80% lipasa positivas; el 51% mostró morfología colonial opaca, el 20% traslúcida y el 28% ambas, mientras que en el 81% se detectó la presencia de cápsula. La importancia de este trabajo radica en que se informa por primera vez en México de la presencia de V. vulnificus en agua y ostiones. Se considera que debe ser obligatorio informar sobre aquellos casos en los que se presenten septicemia y daño en piel, cuando la historia clínica indique que se han ingerido alimentos del mar. Esto debe solicitarse no sólo a los países tropicales, sino a las naciones donde se comercializan productos de la pesca obtenidos en ambientes de riesgo, sobre todo por el aumento de enfermedades crónico-degenerativas a nivel internacional, lo que permitirá conocer su importancia epidemiológica.
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