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Aplicación de tratamiento térmico e hidroenfriamiento en frutos de litchi (Litchi chinensis Sonn.) para la inhibición del oscurecimiento y conservación del color rojo
描述: En el presente proyecto se evaluó el efecto del tratamiento combinado hidrotermiahidroenfriamiento-inmersión en solución ácida aplicado en poscosecha, en la inhibición del oscurecimiento y conservación del color rojo del fruto de litchi. Se utilizó la metodología de superficies de respuesta para encontrar la temperatura óptima del tratamiento térmico y el... 学科: Biotechnology, Biotecnología, and Litchi 创造者: Nicio Cruz, Ariana Andrea 贡献者: Martínez Castellanos, Gustavo, Pelayo Zaldívar, Clara, Verde Calvo, José Ramón, Pérez Flores, Laura Josefina, and Díaz de León Sánchez, Fernando 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2014 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.3484zh06b -
Aplicación de la teoría de gráficas al análisis de la conectividad funcional cerebral a partir del EEG
描述: En los últimos años ha habido un gran interés en la búsqueda de evidencias que describan la conectividad funcional entre diferentes regiones del cerebro. Consecuentemente hay un amplio interés en desarrollar diversas herramientas maten áticas y computacionales, que aporten características significantes para la aproximación de la estructura de las conexiones... 学科: Electroencephalography, Cerebro -- Localización de funciones, Ingeniería biomédica, Brain -- Magnetic resonance imaging, Electroencefalografía, Cerebro -- Imágenes por resonancia magnética, Brain -- Localization of functions, Biomedical engineering, Teoría de grafos, and Graph theory 创造者: Alducin Castillo, Javier 贡献者: Aljama Corrales, Ángel Tomás, Yáñez Suárez, Óscar, and Brust Carmona, Héctor 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Biomedica 语言: spa Año de publicación: 2014 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.vx021f22w -
Andamios generados mediante electrohilado, modificados por plasma y evaluados mecánicamente para la regeneración de tejido cartilaginoso articular
描述: El presente trabajo continúa con la línea de investigación entre la UAM-I y el Hospital Infantil Federico Gómez, donde se han probado materiales biodegradables generados mediante electrohilado de ácido poliláctico (PLA), poli-caprolactona (PCL), modificados superficialmente con Polipirrol Iodo (PPy-I), los cuales generaron resultados alentadores en su crecimiento celular in vitro,... 学科: Cartilage, Tissue culture, Godínez Fernández, José Rafael, Olayo González, Roberto, Tissue scaffolds, Raya Rivera, Atlántida Margarita, Vázquez Torres, Humberto, Biomechanics, Biomedical engineering, and Tissue engineering 创造者: Islas Arteaga, Nancy Cecilia 贡献者: Godínez Fernández, José Rafael, Olayo González, Roberto, Raya Rivera, Atlántida Margarita, and Vázquez Torres, Humberto 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Biomedica 语言: spa Año de publicación: 2014 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.9z902z94k -
Análisis de latencia de handover en WLANs para aplicaciones en tiempo real
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Aislamiento y caracterización de bacterias lácticas enológicas productoras de aminas biógenas
描述: Las aminas biógenas son compuestos orgánicos (bases nitrogenadas) de bajo peso molecular, frecuentemente encontradas en bebidas y alimentos fermentados, como quesos, embutidos, vegetales, pescados, cerveza, vino, entre otros. Su presencia se debe principalmente a bacterias ácido lácticas con capacidad para descarboxilar ciertos aminoácidos. Las características fisiológicas de las aminas son... 学科: Wine and wine making, Aminas biógenas, Biotechnology, Lactic acid bacteria, Vinicultura, Bacterias lácticas, Biogenic amines, and Biotecnología 创造者: Villarreal Sánchez, Luis Alberto 贡献者: Ruíz Terán, Francisco, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Malpica Sánchez, Frida Pura, Verde Calvo, José Ramón, and Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2014 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.wh246s29f -
Actividad de las enzimas antioxidantes: superóxido dismutasa, catalasa y glutatión peroxidasa, en el espermatozoide y líquido seminal de conejo Nueva Zelanda y su relación con el sobrepeso
描述: La obesidad y el sobrepeso son condiciones que actualmente han alcanzado proporciones epidemiológicas, siendo una de las principales causas de enfermedades crónico degenerativas en seres humanos y también se le ha asociado con problemas de fertilidad en hombres en edad reproductiva que han asistido a clínicas de fertilidad. Sin embargo... 学科: Rabbits, Domestic animals -- Reproduction, Antioxidants, Animale domésticos -- Reproducción, Conejos, and Antioxidantes 创造者: Cota Magaña, Ana Isabel 贡献者: Ambriz García, Demetrio Alonso, Arenas Ríos, Edith, Fuentes Mascorro, Gisela, León Galván, Miguel Ángel, and Vergara Onofre, Marcela 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia de la Reproduccion Animal 语言: spa Año de publicación: 2014 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.2n49t182v -
Efecto del sistema de cultivo con pulsos oxidantes en la producción de conidios de Metarhizium anisopliae
描述: Los plaguicidas químicos son muy eficaces en el combate de insectos plaga en el campo, y son de acción rápida así como también más fáciles de producir comparados con los bio-plaguicidas, sin embargo sus efectos en el ambiente y en la salud humana son muy perjudiciales, por ejemplo afectando la... 学科: Hongos entomopatógenos, Pesticidas -- Aspectos ambientales, Pesticides -- Environmental aspects, Pesticidas, Entomopathogenic fungi, Metarhizium anisopliae, and Biotechnology 创造者: Gómez Preciado, David 贡献者: Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Garza López, Paul Misael, Torres Guzmán, Juan Carlos, Loera Corral, Octavio, Rodríguez Gómez, Divanery, and Bibbins Martínez, Martha Dolores 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2014 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.nz805z89g -
Determinantes de acceso al crédito para microempresas: el caso de México, 2012
描述: En esta investigación se busca estudiar a cabalidad los principales factores determinantes a nivel microeconómico en la probabilidad de que un microempresario obtenga un crédito en el 2012. El marco teórico se construye con base en la teoría de racionamiento de crédito que nos permite identificar directamente a aquellos agentes... 学科: Administración Small business -- Finance, Microfinanzas -- México, and Pequeñas y medianas empresas -- Finanzas 创造者: Toledano Fonseca, David 贡献者: Solís Rosales, Ricardo, Llamas Huitrón, Ignacio, and Hernández Laos, Enrique 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Estudios Sociales Economia Social 语言: spa Año de publicación: 2014 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.nz805z886 -
Evaluación del efecto del β-glucano de avena en la producción de péptidos potencialmente bioactivos por Lactobacillus rhamnosus GG
描述: Los β-glucanos de cereales son polisacáridos que presentan diversas bioactividades. Son capaces de estimular el sistema inmune, modificar los niveles de colestrol, estimular el crecimiento de probióticos, entre otros. Por otro lado, los péptidos bioactivos derivados de las proteínas de la leche son producidos por bacterias probióticas como L. rhamnosus... 学科: Prebióticos, Biotechnology, Prebiotics, Biotecnología, Péptidos, Lactobacillus rhamnosus GG, and Peptides 创造者: Chávez de la Vega, María Isabel 贡献者: Guzmán Rodríguez, Francisco Javier, Pintor Jardines, María Aurora, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, González Olivares, Luis Guillermo, and Rodríguez Serrano, Gabriela Marian 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2020 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.wd375w431 -
El dopaje aniónico del cuprato de litio y su efecto en el desempeño como material catódico de intercalación en baterías de ion de litio