La actividad agrícola es esencial para la economía y la generación de alimento a nivel mundial. Mantener un ritmo creciente en la productividad agrícola será crucial en las próximas décadas; la FAO señala que la producción de alimentos de primera necesidad, deberá aumentar un 60% para satisfacer el crecimiento de...
La celulosa es el polisacárido más abundante en la naturaleza, que puede ser sintetizado por plantas, algas, hongos y bacterias. Dentro de este último, encontramos que bacterias pertenecientes al género Gluconacetobacter son capaces de producir celulosa de manera eficiente como un agregado extracelular el cual confiere protección a la célula...
El aumento de la demanda energética mundial junto con la necesidad por reducir el impacto negativo al ambiente, llevan a la búsqueda de fuentes alternas de energía. Las energías renovables representan una opción prometedora para un desarrollo sustentable. Específicamente, la energía eólica ha tenido una evolución apreciable durante la ´ultima...
En el presente trabajo se considera el problema de estabilidad de la probabilidad de ruina en el modelo clásico de riesgo (modelo Crámer-Ludberg) en la situación cuando la distribución F de los montos de las reclamaciones es desconocida y se cambia por una aproximación Fe. Dicha aproximación puede ser obtenida,...
La interacción de cúmulos de Rh6 y sus respectivos iones Rh6 + y Rh6 − con el óxido nitroso N2O, se estudió por medio de la teoría de funcionales de la densidad (DFT). Los cálculos se realizaron empleando la aproximación regular de orden cero (ZORA), que permite incluir efectos relativistas...
Se obtuvo el factor de efectividad de un catalizador con distribución no uniforme, usando un modelo bidimensional con velocidad de reacción lineal. Se aproximó la zona de reacción del modelo bidimensional mediante una condición de salto; para valores típicos del módulo de Thiele los errores fueron menores al 10 %....
Las bacterias ácido lácticas (BAL) son usadas como cultivos iniciadores para conservar los alimentos, ya que producen una amplia gama de metabolitos antibacterianos como: ácidos orgánicos, bacteriocinas y peptidoglucano hidrolasas (PGH). Estas últimas enzimas hidrolizan los enlaces glucosídicos o peptídicos que se encuentran en el peptidoglucano presente en la pared...
Se estudió la riqueza de especies y la abundancia relativa de los Dinoflagelados del orden Peridiniales de la bahía de Acapulco, Gro., durante el ciclo anual de febrero de 2010 a febrero de 2011, con el objetivo de conocer las especies más abundantes y frecuentes en la zona; así como...
The terpenoids linalool and linalyl acetate, are the major volatile constituents of Lavandula angustifolia essential oil, with a wide application in pharmaceutical, cosmetic and food industries. In order to produce these terpenoids, immature leaf explants of L. angustifolia were culture into half-strength Murashige and Skoog medium supplemented with different concentrations...