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Estudio de la Modificación alcalina de Almidón de Maíz: microestructura, caracterización Físico-Química y comportamiento reológico
Resumen: En este trabajo se sintetizaron geles de almidón de maíz al 7 % en peso, modificados con hidróxido de calcio Ca(OH)2 e hidróxido de aluminio Al(OH)3 a diferentes concentraciones. Dichas modificaciones introdujeron trasformaciones físico-químicas en el almidón de maíz, por efectos producidos por interacciones entre los iones de calcio y... Tema: Reología, Almidón de maíz, Modificación química, Chemical modification, Cornstarch, and Rheology Creador: Chávez Esquivel, Gerardo Colaborador: Cruz Sosa, Francisco, Reyes Heredia, José Antonio de los, Álvarez Ramírez, José de Jesús, Vernon Carter, Eduardo Jaime, and Bello Pérez, Luis Arturo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2017 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.rj430453j -
La cognición como fenómeno biológico
Tema: Evolución -- Filosofía, Evolución, Cognición, Cognition, Evolution (Biology), and Evolution -- Philosphy Creador: Rodríguez Ramírez, Dairon Alfonso Colaborador: Martínez Contreras, Jorge, Ponce de León Contreras, Aura Leticia, and Vera Cortés, José Luis Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Humanidades Filosofia Idioma: spa Año de publicación: 2017 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.xs55mc046 -
Diseño y aplicación de un sistema de detección basado en PCR para el género Listeria
Resumen: The Listeriosis is an alimentary sickness, with low frequence that may cause terrible medical deseases in a 30% of all the cases. The main bacteria is the Listeria monocytogenes, which has a high distribution in the nature where it can survive for a long period of time. The higher risk... Tema: PCR validation, Validación de PCR, Listeriosis, and Listeria monocytogenes Creador: Nuñez Armenta, Said Efren Colaborador: Fernández Perrino, Francisco José, Acatzi Silva, Abraham Itzcoatl, and Treviño Quintanilla, Luis Gerardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2016 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.6t053f97v -
Generación y uso del excedente Económico a inicios del Siglo XXI: un estudio comparado para América Latina: México, Brasil y Argentina
Tema: Brasil -- Economic development -- Twenty-first century, Desarrollo económico, América latina -- Política económica -- Siglo XXI, Argentina -- Economic development -- Twenty-first century, Mexico -- Economic policy -- Twenty-first century, Production (Economic theory), México -- Política económica -- Siglo XXI, Mexico -- Economic development -- Twenty-first century, Latin American -- Economic policy -- Twenty-first century, Economic development, and Producción (Teoría económica) Creador: Aparicio Chávez, Eduardo Daniel Colaborador: Guillén Romo, Juan Arturo, Colín Marshall, Wesley, and Mariña Flores, Abelardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Estudios Sociales Economia Social Idioma: spa Año de publicación: 2017 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.mg74qm08d -
Mercados financieros de alta frecuencia: Equilibrio de Nash en modelos de impacto de precios
Tema: Creación de mercado, Markets, Teoría de los juegos, Mercados, Equilibrio de Nash, Equilibrium (Economics), Equilibrio (Economía), and Game theory Creador: Rangel Madariaga, Jennifer Colaborador: García Corte, Julio César, Montes de Oca Machorro, José Raúl, Vallejo Gutiérrez, José Refugio, and Treviño Aguilar, Erick Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Matematicas Aplicadas e Industriales Idioma: spa Año de publicación: 2017 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.vd66vz88c -
Estrategias óptimas de liquidación en mercados ilíquidos bajo aversión al riesgo
Tema: Financial markets, Administración de riesgos, Mercados financieros, Aversión a la pérdida, Loss aversion, and Risk management Creador: Miranda Campos, José Alberto Colaborador: García Corte, Julio César, Saavedra Barrera, Patricia, and Treviño Aguilar, Erick Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Matematicas Aplicadas e Industriales Idioma: spa Año de publicación: 2017 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.np193917x -
A borde de carretera cachimbas, infraestructura de caminos y trabajo reproductivo-afectivo
Tema: Camioneros, Truck drivers, Trabajo de la mujer, Trabajadores del transporte, Roads, Women -- Employment, Transport workers, and Carreteras Creador: Castro Ibarra, José María Colaborador: Oliver Ruvalcaba, Daniela, Nieto Calleja, Raúl, and Calderón Rivera, Edith Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Antropologicas Idioma: spa Año de publicación: 2017 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.qv33rw655 -
Efecto del ácido perfluoroctanoico (PFOA) en la generación de estrés oxidante e inducción de muerte celular en la ovogénesis temprana de ratón, in vitro
Resumen: Durante el siglo XX, se ha producido un aumento de los productos en el medio ambiente que pueden ser perjudiciales para la función reproductiva en humanos. Por lo tanto, al comenzar el siglo XXI, es conveniente evaluar las futuras direcciones en el campo de la toxicología reproductiva. En las últimas... Tema: Toxicología reproductiva, Ácido perfluorooctanoico, Muerte celular, Perfluorooctanoic acid, Reproductive toxicology, and Cell death Creador: López Arellano, Martha Patricia Colaborador: Bonilla González, Edmundo, González Torres, María Cristina, Jiménez Salazar, Javier Estéban, Casas Hernández, Eduardo, and Rodríguez Mercado, Juan José Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia de la Reproduccion Animal Idioma: spa Año de publicación: 2017 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.js956f81p -
Un modelo de regresión para datos en el símplex D - Dimensional
Tema: SÍMPLEX, Regresión para datos, Compositional data, Datos composicionales, and Regression for data Creador: Amador Rescalvo, Angelica Colaborador: Rodríguez Yam, Gabriel Arcangel, Núñez Antonio, Gabriel, and Escarela Pérez, Gabriel Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Matematicas Aplicadas e Industriales Idioma: spa Año de publicación: 2017 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.6m311p28w -
Sobre si es justificable la necesidad del origen
Tema: Origen (Filosofía), Pluralidad de los mundos, Origin (Philosophy), Contrafácticos (Lógica), and Counterfactuals (Logic) Creador: Bruno Pérez, José Luis Colaborador: Tagle Marroquín, Jorge Rolando, Fernández de Castro Tapia, José Jorge Max, and Mota Pinto, Silvio José Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Humanidades Filosofia Idioma: spa Año de publicación: 2011 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.qv33rw64w
