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Producción de ácido cítrico por Aspergillus brasiliensis en fermentación en estado sólido
Beschreibung: Citric acid is industrially produced by liquid-state fermentation using fungi of the genus Aspergillus; however, this process heavily relies on the composition of the culture medium. On the other hand, citric acid production by solid-state fermentation is more robust in physiological and nutritional terms, favoring the growth and enabling the... Fach: Ácido cítrico, Fermentación, Fermentation, Hogos filamentosos, Citric acid, and Filamentous fungi Schöpfer: Mora Pérez, Christian Jesús Mitwirkender: Díaz Godínez, Gerardo, Viniegra González, Gustavo, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Favela Torres, Ernesto, Olivares Hernández, Roberto, and García Rivero, Mayola Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2024 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.sf268565z -
Algunas aplicaciones de la teoría de la información cuántica a sistemas confinados de uno y dos electrones
Beschreibung: En este trabajo se estudiaron sistemas de uno y dos electrones mediante un enfoque informacional, para ello utilizamos diversas medidas entrópicas y medidas de complejidad que nos brindan información sobre la localización/deslocalización, correlación electrónica, energía de correlación y el entrelazamiento cuántico. Como un ejemplo de sistemas de un electrón consideramos... Fach: Information theory in physics, Teoría de la información en physics, Quantum entropy, and Entropía cuántica Schöpfer: Ruiz Estañón, Carlos Alberto Mitwirkender: Castaño Tostado, Eleuterio, Aquino Aquino, Norberto, Hernández Pérez, Julio Manuel, Laguna Galindo, Humberto, and Flores Riveros, Antonio Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Fisica Sprache: spa Año de publicación: 2024 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.9880vr618 -
Alcances y límites del logicismo neo-fregeano de Bob Hale y Crispin Wright: una revisión crítica de su desarrollo de la aritmética en relación con su ontología abstracta
Fach: Arithmetic, Aritmética, and Frege, Gottlob,1848-1925 Schöpfer: Morales Xelhuantzi, Rodney Mitwirkender: Gutiérrez Ramírez, Cristian Alejandro, Mota Pinto, Silvio José, and Fernández de Castro Tapia, José Jorge Max Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Humanidades Filosofia Sprache: spa Año de publicación: 2024 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.8k71nh825 -
Efecto de la adición de ceria en las propiedades fisicoquímicas y redox de catalizadores de platino soportado en alúmina-ceria para la oxidación total de compuestos orgánicos volátiles
Beschreibung: Se preparó una serie de óxidos mixtos Al2O3–CeO2 con diferentes concentraciones de ceria (0, 2, 5, 10, 20 y 50 % en peso) como soportes catalíticos, por el método sol-gel. Otra serie de soportes CeO2/Al2O3 se preparó por impregnación húmeda incipiente con 2, 5 y 10 % de peso en... Fach: Mixed oxide fuels, Combustibles de óxidos mixtos, Catalizadores, Compuestos orgánicos volátiles, Volatile organic compounds, and Catalysts Schöpfer: Pérez Pastenes, Hugo Mitwirkender: Viveros García, Tomás Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica Sprache: spa Año de publicación: 2008 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.bg257f61t -
Síntesis y caracterización de óxidos mixtos de Al₂O₃-CeO₂ como soportes catalíticos para la oxidación de compuestos orgánicos volátiles
Beschreibung: En este trabajo se realizó un estudio para determinar el efecto de la adición ceria en alúmina tanto en sus propiedades fisicoquímicas, así como de la actividad catalítica en la oxidación total de compuestos orgánicos volátiles (COV). Los soportes catalíticos fueron sintetizados por sol-gel, con 0, 2 y 5 %... Fach: Catalysts, Catalizadores, Compuestos orgánicos volátiles, and Volatile organic compounds Schöpfer: Pérez Pastenes, Hugo Mitwirkender: Viveros García, Tomás Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Sprache: spa Año de publicación: 2000 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.qf85nc00p -
Angiogénesis en piel en pacientes con diabetes mellitus: efecto del tratamiento de lesiones ulcerativas con L-arginina
Beschreibung: Los mecanismos fisiológicos y bioquímicos que regulan el funcionamiento coordinado de la circulación sanguínea y de la pared vascular se encuentran alterados en los vasos sanguíneos grandes y pequeños en la diabetes mellitus (DM). Las alteraciones vasculares observadas en los pacientes diabéticos dan lugar a la enfermedad vascular periférica que,... Fach: Diabetics, Dermatología, Neovascularization, Diabéticos, Dermatology, and Neovascularización Schöpfer: Arana Conejo, Víctor Mitwirkender: Méndez Francisco, José Domingo, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, Juárez Oropeza, Marco Antonio, Valles Sánchez, Victoria, and Román Ramos, Rubén Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas Sprache: spa Año de publicación: 2004 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.ww72bc095 -
La administración del conocimiento: caso exploratorio de las empresas en Querétaro en su proceso de creación y apropiación del conocimiento
Beschreibung: The fundamental intention of this investigation consists of determining, from a hypothetical perspective, the forms in which thetheoretical elements operate and in that the means which they have tothe administration of the knowledge, - at the individual level articulate as much, like in the organizations -, by means of the... Fach: Comunicación en la administración, Knowledge management, Administración del conocimiento, and Communication in management Schöpfer: Pacheco Cutiño, Roberto Mitwirkender: Mucha Icazbalceta, Carlos de Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Estudios Organizacionales Sprache: spa Año de publicación: 2004 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.5t34sk19w -
Modelos teóricos de la interacción de moléculas sonda con catalizadores bimetálicos de RhCu
Fach: Metal catalysts, Catalizadores metálicos, Catálisis, and Catalysis Schöpfer: González Pérez, Silvia Mitwirkender: Sousa Romero, Carmen, Bertín Mardel, Virineya Sonia, and Illas Riera, Francesc Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Sprache: spa Año de publicación: 2004 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.p5547r92k -
Efecto de un aceite de pescado comercial rico en ácidos grasos n-3 (EPA y DHA) y de un aceite vegetal en la estabilidad oxidativa de emulsiones cárnicas modelo y en la interacción lípido-proteína
Beschreibung: El presente trabajo estuvo basado en la formación y análisis de la estabilidad física y oxidativa de emulsiones modelo simples aceite en agua (o/w) denominadas emulsiones modelo cárnicas, debido a que se utilizó un extracto miofibrilar obtenido del músculo de cerdo Longissimus dorsi como agente emulsificante y dos tipos de... Fach: Emulsiones, Lípidos, Lipids, Antioxidants, Emulsions, and Antioxidantes Schöpfer: Ugalde Benítez, Violeta Mitwirkender: Tomasini Campocosio, Araceli, Jaramillo Flores, María Eugenia, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Fernández Perrino, Francisco José, Regalado González, Carlos, Rojo Domínguez, Arturo, and Huerta Ochoa, Sergio Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2013 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.bc386j83m -
Estudio teórico del Edaravone y sus derivados como agentes químicos para combatir el estrés oxidativo
Beschreibung: The radical scavenging activity of Edaravone (3-methyl-1-phenyl-2-pyrazolin-5- one, EDA) and 26 derivatives has been studied using the density functional theory, in particular the M05-2X functional. In all cases both, the neutral and anionic forms were considered. We report for the first time their ionization potentials, proton affinities and pKas in... Fach: Amyotrophic lateral sclerosis, Antioxidants, Oxidative stress, Esclerosis lateral amiotrófica, Antioxidantes, and Estrés oxidativo Schöpfer: Pérez González, Adriana Mitwirkender: Vela Amieva, Alberto Marcial, Gázquez Mateos, José Luis, Galano Jiménez, Annia, Domínguez Esquivel, Zaira Julieta, Sagar, Robin Preenja, and Garza Olguín, Jorge Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Sprache: spa Año de publicación: 2013 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.cf95jb940
