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Bioconversión de flavonoides cítricos utilizando células microbianas enteras
Descrição: The objective of this study was to evaluate the bioconversion of citrus flavonoid naringenin to be enriched compounds and hydroxylated and / or methoxylated using whole microbial cells using. Through a "screening" four strains were selected for Yarrowia lipolytica 2.2ab expressing for bioconversion activity of the molecule naringenin. The "screening"... Sujeito: Fenoles, Flavonoides, Phenols, and Flavonoids O Criador: Hernández Guzmán, Christian Contribuinte: Huerta Ochoa, Sergio, Román Guerrero, Angélica, Gimeno Seco, Miguel, Ramírez Coronel, María Ascención, and Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especialización en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.7m01bm088 -
Estudio de la capacidad antioxidante de vinos de Baja California, compuestos responsables y caracterización
Sujeito: Flavonoides, Vinicultura, Chemistry, Química, Wine and wine making, and Flavonoids O Criador: Delgadillo Díaz, María del Rosario Contribuinte: Verde Calvo, José Ramón Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especialización en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2010 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especialización Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.8g84mm71d -
Determinación de la constante de formación del complejo Cu-Q
Descrição: En este trabajo se realizó un estudio para determinar las condiciones de la formación del complejo Cux-Q (x = (CH3COO)2, (NO3)2, Cl2) además de calcular la constante de formación aparente Kap de acuerdo Benesi and Hildebrand, Ec. 1, debido a la complicación del sistema no se obtuvieron las constantes de... Sujeito: Antioxidants, Cobre, Flavonoides, Flavonoids, Copper, and Antioxidantes O Criador: Ruiz Pineda, Juan Carlos Contribuinte: Ramírez Silva, María Teresa Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica Língua: spa Año de publicación: 2021 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.ns064634t -
Encapsulación en nanoemulsiones de extractos de Equisetum arvense
Descrição: At the moment there exists a great demand worldwide for products that are not only elaborated by its nutritional or cosmetic properties but with the purpose of to improve the health and to prevent some illnesses, for it are added compound biologically active as vitamins, minerals, dietary fiber, flavonoids, among... Sujeito: Equisetaceae, Flavonoides, Flavonoids, Emulsiones, Emulsions, and Equisetaceas O Criador: Hernández Jaimes, María del Carmen Contribuinte: Bosquez Molina, Elsa, Buendía González, Leticia, Vernon Carter, Eduardo Jaime, Pérez Alonso, César, Rodríguez Huezo, María Eva, and Orozco Villafuerte, Juan Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2009 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.9880vr201 -
Bioconversión de la flavonona naringenina por células completas de Y. lipolytica 2.2ab
Descrição: En este trabajo se obtuvo con éxito la bioconversión de naringenina bioactiva para la producción de compuestos de mayor valor agregado en cultivo superficial y líquido. Este enfoque es una alternativa a la producción comercial de estos compuestos bioactivos a partir de fuentes vegetales y principalmente de frutas cítricas, que... Sujeito: Compuestos bioactivos, Flavonoides, Flavonoids, Biotechnology, Biotecnología, Biotransformación (Metabolismo), Bioactive compounds, Naringenina bioactiva, and Biotransformation (Metabolism) O Criador: Hernández Guzmán, Christian Contribuinte: Román Guerrero, Angélica, Huerta Ochoa, Sergio, Gimeno Seco, Miguel, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Rutiaga Quiñones, Olga Miriam, and Palmerín Carreño, Dulce María Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2021 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Doctorado Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.hx11xf416 -
Evaluación de la protección del extracto de Equisetum Arvense encapsulado en nanoemulsiones
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Estudio cinético de la bioconversión de naringenina
Descrição: El objetivo de este trabajo fue evaluar la transformación del flavonoide naringenina con un biocatalizador, buscando la hidroxilación de este compuesto. Mediante una selección de microorganismos se eligió al hongo Aspergillus brasiliensis PP4 con potencial de bioconversión de la naringenina, en donde se encontraron 3 posibles productos que fueron denominados... Sujeito: Flavonoides, Naringenin, Flavonoids, and Naringenina O Criador: García Martínez, Luis Eduardo Contribuinte: Castillo Araiza, Carlos Omar, Huerta Ochoa, Sergio, Ruiz Martínez, Richard Steve, Torres Martínez, Daniel, Román Guerrero, Angélica, and Verde Calvo, José Ramón Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2016 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.1g05fb620 -
Estandarización del proceso de extracción e identificación de Flavonoides en Nopal (Opuntia ficus-indica Mill.) cultivar Atlixco desespinado
Descrição: Los flavonoides son compuestos de bajo peso molecular ubicuos en las plantas, en las que se encuentran generalmente unidos a otros tipos de compuestos, lo cual dificulta la identificación de los mismos. El interés sobre este tipo de polifenoles radica en sus propiedades funcionales, tal como la prevención de enfermedades... Sujeito: Flavonoides, Antioxidantes, Flavonoids, Antioxidants, Tunas (Planta), and Opuntia O Criador: Franco Vásquez, Diana Carolina Contribuinte: Ventura Aguilar, Rosa Isela, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, Verde Calvo, Ramón, Mejía Álvarez, Armando, and Bosquez Molina, Elsa Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2017 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.hm50tr74r
