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  1. Caracterización de los mecanismos cinéticos y de transferencia de momentum, calor y masa en un biorreactor de fermentación en medio sólido utilizando subproductos agroindustriales

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    描述: The objective of this work was the development and implementation of experimental and numerical methodologies that would allow characterizing: hydrodynamics (fluid dynamics), heat and mass transfer under abiotic conditions in a packed tray bioreactor with wall cooling at bench scale. using agroindustrial by-products as substrate; and kinetics (biotic experiments) using...
    学科: Mass transfer, Mecánica de fluidos, Transferencia de masa, and Fluid mechanics
    创造者: Gómez Ramos, Gerardo Atlantis
    贡献者: Román Guerrero, Angélica, Medina Moreno, Sergio Alejandro, Castillo Araiza, Carlos Omar, Buenrostro Figueroa, José Juan, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, and Sánchez Vázquez, Víctor
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2021
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Tesis de Doctorado
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.fn106z28c

  2. Modelamiento de la transferencia de calor y masa (agua) en un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido

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    描述: En este trabajo se construyó un modelo matemático para la predi cción de los perfiles de temperatura y contenido de humedad en el lecho de un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido (FMS). Para este propósito se desarrollaron balances de calor y masa (agua) que consideraron los principales...
    学科: Biotecnología, Biochemical engineering, Transferencia de masa, Calor -- Transmisión, Mass transfer, Biotechnology, Ingeniería bioquímica, and Heat -- Transmission
    创造者: Figueroa Montero, Arturo Alejandro
    贡献者: Favela Torres, Ernesto, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Gutiérrez Rojas, Mariano, Huerta Ochoa, Sergio, and Aguilera Vázquez, Luciano
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2011
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Tesis de Doctorado
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.0g354f409

  3. Contribución al estudio de la hidrodinámica y transferencia simultánea de masa en biorreactores airlift de tres fases: producción de un consorcio microbiano degradador de petróleo

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    描述: Los biorreactores multifásicos son sistemas en los cuales una fase orgánica es adicionada a la fase acuosa (por ejemplo agua contaminada con petróleo). Estos sistemas son relativamente recientes y todavía poco estudiados. En este trabajo, se estudió la hidrodinámica en biorreactores de 10 L tipo airlift (BAL) de tres fases,...
    学科: Bioreactors, Hydrodynamics, Transferencia de masa, Biorreactores, Biotecnología, Mass transfer, Hidrodinámica, and Biotechnology
    创造者: Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro
    贡献者: Coreño Alonso, Alejandro, Thalasso Siret, Frédéric, Huerta Ochoa, Sergio, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Gutiérrez Rojas, Mariano, and Medina Moreno, Sergio Alejandro
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2011
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Tesis de Doctorado
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.f7623c777

  4. Estudio de los mecanismos de transferencia de masa, cinético y de desactivación de un biorreactor de partición de tres fases empleando células completas = Study of mass transfer, kinetic and deactivation of a three phase partitioning bioreactor using whole cells

    Pv63g0278?file=thumbnail
    学科: Tranfer mass, Lactones, Transferencia de masa, Lactonas, Phase partition, and Separación de fases
    创造者: Melgarejo Torres, Rodrigo
    贡献者: Castillo Araiza, Carlos Omar, Dutta, Abhishek, Huerta Ochoa, Sergio, Gutiérrez Rojas, Mariano, Thalasso Siret, Frederic, and Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2014
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Tesis de Maestría
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.pr76f341v