Caracterización de la microbiota presente en gránulos de kéfir

Caracterización de la microbiota presente en gránulos de kéfir Público Deposited

En Conjunto Administrativo:	Trabajos Recepcionales de Licenciatura

Nombre del atributo	Valores
Creador	Marcos Martinez, Tania Beatriz
Colaboradores	Jiménez Pérez, Carlos Acosta García, Ma.Cristina Alatorre Santamaria, Sergio Andrés
Editor	Universidad Autónoma Metropolitana
Idioma	spa
Palabra Clave	Gránulos Kéfir Microbiota
Año de publicación	2024
Tipo de Recurso	Resumen de Proyecto de Investigacion
Derechos	Acceso Abierto
División académica	Ciencias Biologicas y de la Salud
Licencia	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)

Última modificación: 05/28/2026

Citaciones:

Miniatura	Fecha de subida	Visibilidad	Acciones
	2025-07-02	Público	Download