El presente trabajo realizó un acercamiento al diseño de hidrogeles de quitosano y alginato de sodio (Q:AS), con capacidad de remoción de metales pesados para su posible aplicación en sistemas modelo de suelos contaminados. La estrategia experimental se llevó a cabo en tres etapas. La primera etapa contempló el establecimiento...
El presente trabajo echa un vistazo al desarrollo de la discusión entre realistas y anti-realistas, analiza los diversos argumentos a favor y en contra de la posición realista, explora algunas de las versiones realistas más famosas e influyentes y evalúa una versión estructuralista del realismo científico denominada semi‐realismo. Y al...
Chitin is a biodegradable biopolymer that can be obtained from shrimp wastes employing thermochemical and biological methods. The latter are emerging as a green, cleaner, eco- friendly, and economical process. In this regard, lactic acid fermentations (LAF) of shrimp wastes (Litopeneus vannamei) were carried out with starters of lactic acid...