El objetivo principal de este trabajo fue estudiar el mecanismo por el cual las cepas de Listeria generan resistencia a la pediocina cuando ésta se adiciona en altas concentraciones. Los resultados mostraron que el uso de la bacteriocina en concentraciones de 133, 533 y 1,060 UA/mL de cultivo, solo prolongó...
El objetivo de la presente investigación es generar un “modelo para la estructura de un cluster de aguacates tanto en las localidades cercanas a la Ciudad de Uruapan, Estado de Michoacán, México., como en las comunas de La Calera y Quillota, región de Valparaíso, Chile”. Modelo que se construyó considerando...
El objetivo de la presente tesis fue revisar el Programa de Manejo del Parque Nacional Huatulco, para detectar aquellos componentes que están bien fundamentados y actualizar y/o corregir aquellos sobre los cuales se ha generado nueva información. La revisión de la forma y la estructura del documento se realizó mediante...
Hoy, en pleno siglo XXI, la desnutrición sigue siendo uno de los principales problemas de salud pública y está aumentando. La desnutrición es una de las principales causas de muerte en niños menores de cinco años, principalmente en países en vías de desarrollo como el nuestro. Uno de los principales...
La diabetes mellitus (DM) es un grupo de enfermedades metabólicas caracterizado por hiperglucemia, debida a la producción insuficiente de insulina o falta de acción de esta hormona. La DM actualmente es considerada un problema grave de salud pública. El tratamiento de la DM frecuentemente se realiza con base en el...
En 1984 se reportó que el oro, en forma de nanopartículas soportadas en NiO y αFe2O3, es altamente activo para oxidar CO a −70 °C. La relevancia que tiene la oxidación de CO a muy baja temperatura se relaciona con la posibilidad de aplicar estos catalizadores en la purificación del...