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Utilización de especies de pescado subvaloradas para la elaboración de productos reestructurados
Sujeito: Fishery processing, Fish as food, Pescado como alimento, and Procesamiento de productos pesqueros O Criador: Sánchez Aguirre, Michel Contribuinte: Pérez Chabela, María de Lourdes, Ponce Alquicira, Edith, and Escalona Buendía, Héctor Bernardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2023 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.9019s304b -
Pensar la memoria desde la etnografía: aproximaciones metodológicas
Descrição: Los textos que componen esta publicación muestran los cruces entre la experiencia etnográfica y las trayectorias de un conjunto de investigadores que participaron en el proyecto titulado: Las memorias de lo urbano: territorio, identidades y sentido de pertenencia ante la urbanización neoliberal, financiado por el Conahcyt, cuyo objetivo fue describir... Sujeito: Etnología, Ciudades y pueblos -- Aspectos sociales -- México, Cities and towns -- Social aspects -- Mexico, and Ethnology O Criador: Aguayo Ayala, Adriana and Portal Ariosa, María Ana Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Língua: spa Año de publicación: 2023 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/book ISBN: 978-607-28-2924-4 -
La organización artesanal como espacio para la defensa de los hijos del pueblo: el proyecto de la Sociedad Artístico-Industrial, 1867-1876
Sujeito: Artesanos, Gremios, Guilds, and Artisans O Criador: Perea Saavedra, Ivonne Contribuinte: Pérez Toledo, Sonia, Barbosa Cruz, Roger Mario, and Amaro Peñaflores, René Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Humanidades Historia Língua: spa Año de publicación: 2023 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.x633f1528 -
Economía subterránea. Caso tianguistas "fayuqueros"
Sujeito: Economía informal and Informal sector (Economics) O Criador: Teran Rayón, Esperanza, Cedillo Domínguez, Elena, Rendón Torres, Martín, Ramos González, Luis Alejandro, and López García, Andrea Marisela Contribuinte: Cornejo López, Raúl Arturo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Administracion Língua: spa Año de publicación: 1992 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesina -
El clima laboral en las empresas del ramo metal mecánico del área de Iztapalapa
Sujeito: Ambiente de trabajo and Work environment O Criador: Pérez Valle, Mario J.A., Maya Llaguno, Fernando, and Matus Cruz, Joel Contribuinte: Aduna Mondragón, Alma Patricia Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Administracion Língua: spa Año de publicación: 1993 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesina -
Sector público: análisis de la relación existente entre liderazgo-clima organizacional-actitud
Sujeito: Leadership and Liderazgo O Criador: Hernández Espinosa, Hugo, Castellanos Hernández, María Guadalupe, Dávila García, Consuelo, and Flores Sáenz, Irma Patricia Contribuinte: Zapiaín García, Ernestina Inés Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Administracion Língua: spa Año de publicación: 1988 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesina -
Problemática funcional de la escuela primaria Ángel Salas Bonilla
Sujeito: Escuelas primarias -- Solución de conflictos and Elementary schools -- Conflict management O Criador: Paredes Alonso, José Guadalupe Contribuinte: Escobar Iturbe, María Cristina Leonor Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Administracion Língua: spa Año de publicación: 1997 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesina -
Calidad de servicio en sucursales de banca Serfin del área metropolitana
Sujeito: Administración de calidad total and Total quality management O Criador: Cruz Piscil, Francisco Contribuinte: Morales y de la Vega, Carlos Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Administracion Língua: spa Año de publicación: 2000 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesina -
Comercialización financiera del café
Sujeito: Coffee industry and Industria del café O Criador: Alarcón Mercado, Adriana Contribuinte: Villegas Hernández, Eduardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Administracion Língua: spa Año de publicación: 1997 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesina -
El financiamiento en México e introducción a la evaluación de los proyectos de inversión
Sujeito: Finance -- Investments and Finanzas -- Inversiones O Criador: González González, Javier Contribuinte: Asesor no identificado Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Administracion Língua: spa Año de publicación: 1992 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesina
