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Estudio del efecto antimicrobiano de bacteriocinas del genero Enterococcus y Pediococcus en la membrana celular de Listeria innocua ATCC33090
Descrição: The use of biological products to inhibit or destroy pathogens involves a biotechnological approach that is part of the concept of antimicrobial hurdles and aims eventually obtaining safer food for consumers. Because lactic acid bacteria (LAB) have been used to development of a wide range of fermented foods for centuries,... Sujeito: Lactic acid bacteria, Bacterias lácticas, Bacteriocinas, and Bacteriocins O Criador: Aguado Bautista, Luis Arturo Contribuinte: Ponce Alquicira, Edith, Martínez Arellano, Isadora, and Álvarez Cisneros, Yenizey Merit Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2013 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.pk02cb19t -
Teoría ANC de potenciales efectivos y su aplicación a fluidos reales
Descrição: En este trabajo se presenta el estado actual de la teoría ANC (Approximate Non-conformal Theory) de potenciales efectivos, después de haberse revisado y modificado. Se muestran los resultados de aplicar la teoría en su versión final a un gran número de importantes substancias reales que: van desde gases nobles, gases... Sujeito: Potencial no conforme aproximado, Fuerzas intermoleculares, Mecánica estadística, Approximate Non-conformal Theory, and Intermolecular forces O Criador: Ramos Lara, Jesús Eloy Contribuinte: Río Haza, Fernando Mario del and McLure, Ian A. Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica Língua: spa Año de publicación: 2002 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.ft848r037 -
Caracterización de líneas de trigo para contenido en grano de hierro (Fe) libre o potencialmente biodisponible y de ácido fítico
Descrição: El grano de trigo y los alimentos a base de este contienen micronutrientes con diferente grado de biodisponibilidad. La biodisponibilidad de micronutrientes de trigo puede dificultar el impacto potencial de las nuevas variedades de trigo criadas para contener altos niveles de hierro (Fe) y zinc (Zn). El trigo harinero (Triticum... Sujeito: Trigo, Wheat, Food -- Iron content, and Alimentos -- Contenido en hierro O Criador: Morales Dorantes, Anayeli Saraí Contribuinte: Peña Bautista, Roberto Javier, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, and Guzmán García, Carlos Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.mc87pq883 -
Estudios sobre los residuos del agua clorada en el lavado de la pitaya de mayo (Stenocereus pruinosus) y xoconostle dulce (Stenocereus stellatus)
Descrição: The fruits of the Stenocereus pruinosus and Stenocereus stellatus genders offer an agricultural option to the people of this region. They are popularly know by the name of “sweet xoconostle” and “may pitaya” and outside their production region they are considered as exotic. This in Puebla and Oaxaca, its high... Sujeito: Xoconostle, Tunas (Fruta), and Prickly pears O Criador: Serrano Martínez, Gustavo Contribuinte: Armella Villalpando, Miguel Ángel and Yáñez López, María de Lourdes Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.hq37vp141 -
Efecto de la aplicación de acupuntura en los puntos E-36, PC-6 y BP-6, sobre leucocitos de atletas de natación durante el periodo precompetitivo
Descrição: El efecto de la acupuntura como inmunomodulador se ha estudiado en personas con diversas patologías (asma, cáncer, VIH), en personas sanas sometidas a ejercicio físico agudo y en atletas durante periodos competitivos, pero no en nadadores o en etapa precompetitiva. En este trabajo se evaluó el efecto de la aplicación... Sujeito: Sistema nervioso -- Enfermedades, Nervous system -- Diseases, Acupuntura, and Acupuncture O Criador: Osorio Murguía, Berenice Contribuinte: Román Ramos, Rubén, Blancas Flores, Gerardo, Fortis Barrera, María de los Ángeles, and Rivas Vilchis, José Federico Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Acupuntura y Fitoterapia Língua: spa Año de publicación: 2016 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.xk81jk98q -
Evaluación del efecto de los recubrimientos bioactivos antioxidantes en la conservación poscosecha de litchi
Sujeito: Conservación de alimentos, Food conservation, Litchi, and Lychee O Criador: Sánchez González, Rosalio Contribuinte: Shirai Matsumoto, Concepción Keiko and Gimeno Seco, Miguel Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.tx31qj14d -
Capacidad metabólica y enzimática de un lodo granular nitrificante para la eliminación de amonio y p-cresol: estudio cinético
Sujeito: Aguas residuales -- Purificación -- México, Sewage -- Purification -- Mexico, Denitrification, and Desnitrificación O Criador: Covarrubias Vallejo, Jacqueline Contribuinte: Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús and Beristaín Cardoso, Ricardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2016 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.sb397871v -
Cambios agudos en las variables de la presión arterial inducidos por acupuntura durante la prueba de ortostatismo en sujetos sanos
Descrição: INTRODUCCIÓN. El punto de acupuntura Pericardio 6 (PC6) se emplea de manera común en el tratamiento de diversos trastornos relacionados con alteraciones del sistema nervioso autónomo (SNA), en especial cardiovasculares. PC6 se utiliza en alteraciones de la presión arterial. La prueba de ortostatismo es un índice del estado de la... Sujeito: Hypertension -- Treatment, Hipertensión -- Tratamiento, Acupuncture, and Acupuntura O Criador: González Lázaro, José Luis Contribuinte: Rivas Vilchis, José Federico, Román Ramos, Rubén, and Hernández Pérez, Elizabeth Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Acupuntura y Fitoterapia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.k35694863 -
Cambios agudos y lateralidad en la regulación de la presión arterial por auriculopuntura en sujetos sanos
Descrição: Introduction Physical stimulation of specific points on the body surface is known to affect physiological functions. Some of these points present in the ear are used in the treatment of disorders related to the autonomic nervous system. In particular, the stimulation of ear points are used in the treatment of... Sujeito: Acupuntura, Presión sanguínea, Blood pressure, and Acupuncture O Criador: Gómez Cristóbal, María Aurora Contribuinte: Hernández Pérez, Elizabeth, Román Ramos, Rubén, Gámez Valdés, Eduardo, and Rivas Vilchis, José Federico Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Acupuntura y Fitoterapia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.zp38wd08x -
Comportamiento de los tonos en las formas compuestas del mazahua de la variante de Temascalcingo, Edo. Mex.
Sujeito: Mazahua -- Gramática, Mazahua language, Mazahua -- Grammar, and Mazahua O Criador: Romero Hernández, Antonio Contribuinte: Knapp Ring, Michael, Madrid Servín, Edgar Alberto, and Arellanes Arellanes, Francisco Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Humanidades Linguistica Língua: spa Año de publicación: 2013 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.cf95jb851
