Amaranth (Amaranthus hypochondriacus L), is a pseudocereal that shows protein content between 16-20%, this protein content is higher than the one found in most common cereals. Because of its remarkable protein content, amaranth has been subjected to several studies to find encrypted peptide sequences that may possess biological activities. However,...
A finales del siglo pasado las innovaciones tecnológicas en las comunicaciones a distancia inauguraron una nueva época para las sociedades más avanzadas, circunstancia que incluiría al resto de los países del mundo de forma gradual en los años subsiguientes y que vino a acelerar y consolidar el proceso de globalización...
El presente trabajo comparó el secretoma de A. brasiliensis ATCC 9642 obtenido en cultivo en medio líquido (CML) empleando el medio mínimo Hill y Kafer, con tres concentraciones de sacarosa inicial: 20, 40 y 60 g/L. Las muestras para análisis de los secretomas se tomaron en el tiempo de cultivo...
El poliestireno (PS) es uno de los polímeros termoplásticos más utilizados; debido a su gran resistencia se ha considerado como no biodegradable, existen diferentes tipos de PS, pero uno de los más utilizados es el PS expandido, ya que al ser ligero y resistente es empleado para el empaque y...
Actualmente, la evaluación de la calidad de la naranja se mide con base en diversos parámetros incluidos en normas de carácter nacional e internacional; sin embargo, éstas no contemplan características que el consumidor ha venido demandando como el aroma y la textura. Es por ello que en el presente estudio...
Drug degradation in conventional wastewater treatment plants is a huge challenge; given the fact that municipal and hospital wastewater effluents contain pharmaceuticals in low concentrations and biodegradable organic matter in higher concentrations, biodegradable organic matter turns out to be the main pollutant. Several drugs have proved to be recalcitrant and...
