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Estudio cinético de la bioconversión de naringenina
La description: El objetivo de este trabajo fue evaluar la transformación del flavonoide naringenina con un biocatalizador, buscando la hidroxilación de este compuesto. Mediante una selección de microorganismos se eligió al hongo Aspergillus brasiliensis PP4 con potencial de bioconversión de la naringenina, en donde se encontraron 3 posibles productos que fueron denominados... Assujettir: Flavonoides, Naringenin, Flavonoids, and Naringenina Créateur: García Martínez, Luis Eduardo Donateur: Castillo Araiza, Carlos Omar, Huerta Ochoa, Sergio, Ruiz Martínez, Richard Steve, Torres Martínez, Daniel, Román Guerrero, Angélica, and Verde Calvo, José Ramón Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2016 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.1g05fb620 -
Defining the drinking experience concept: a case study of craft and industrial beer consumption, La experiencia de beber cerveza: definiendo el concepto de consumo experiencial en la cerveza industrial y artesanal
La description: The are a of stud y of this thesis is sensory and consumer science, with a strong influence of the fi eld of cognitive and social psychology. The thesis focus is on the study of the experience of drinking (consumption experience or product experience). With the objective to contribute to... Assujettir: Beer -- Social aspects, Consumo de bebidas alcohólicas -- Estudio de casos, Cerveza -- Aspectos sociales, and Drinking of alcoholic beverages -- Case studies Créateur: Gómez Corona, Carlos Donateur: Ares Devincenzi, Gastón, Chollet, Sylvie, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Juárez Romero, Juana, Lelievre Desmas, Maud, and Valentin, Dominique Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia La langue: eng Año de publicación: 2016 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.8c97kq448 -
La presentación del movimiento feminista de la segunda ola (1970-1982) a través de la obra documental de Ana Victoria Jiménez: la fotografía como herramienta política
La description: Desde principios de la década de 1970, Ana Victoria Jiménez (Ciudad de México, 1941) se integró al movimiento feminista. A pesar de que el interés por la fotografía se remonta a su niñez, Jiménez perfeccionó su técnica fotográfica a la par que su militancia feminista y registró con su lente... Assujettir: Fotografía documental -- México, Feminismo, Feminists -- Mexico, Feminism -- History -- Mexico, Feminismo -- Historia -- México, Jiménez, Ana Victoria,1941-, Feministas -- México, Feminism, and Documentary photography -- Mexico Créateur: Graell Larreta, Ekhiñe Donateur: Aguilar Díaz, Miguel Ángel, Soto Villagrán, Paula Carolina, and Cuna Pérez, Enrique Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Estudios Sociales Procesos Politicos La langue: spa Año de publicación: 2018 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.w0892994f -
Evaluación de la biodisponibilidad de una MHC en suelo natural mediante la estimación de fenómenos de sorción y secuestro
La description: La contaminación de suelos por petróleo es un problema de contaminación a nivel mundial debido a que está compuesto de hidrocarburos alifáticos y aromáticos policíclicos reportados con propiedades mutagénicas y carcinogénicas. Se han implementado diversas tecnologías de biorremediación para la recuperación de estos sitios; sin embargo, la eficiencia de estas... Assujettir: Hidrocarburos, Hydrocarbons , Bioavailability, Contaminación de suelos, Biodisponibilidad, Ecología del suelo, Soil pollution, and Soil ecology Créateur: Motolinia Alcántara, Elizabeth Alejandra Donateur: Gutiérrez Rojas, Mariano, Velasco Álvarez, Nancy, Román Guerrero, Angélica, Castillo Araiza, Carlos Omar, and Huerta Ochoa, Sergio Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2018 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.8910jt57v -
Digestión anaerobia de la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos (FORSU) en dos etapas: efecto de la tasa de escurrimiento y del inóculo
La description: In this work the anaerobic digestion of the organic fraction of urban solid waste (OFUSW) was studied in two stages: in the first stage, the hydrolysis and acidogenesis in anaerobic hydrolytic leach bed (AHLB) reactor in batch and continuous to evaluate the effect of the rate runoff and inoculation; in... Assujettir: Residuos orgánicos, Basuras y aprovechamiento de basuras, Refuse and refuse disposal, Digestión anaeróbica, Organic wastes, and Anaerobic digestion Créateur: Tolentino Espinosa, Cinthia Donateur: Bonilla Salinas, Mónica del Pilar, Torres Alvarado, María del Rocío, Campuzano Ángeles, Rosalinda, Ramírez Vives, Florina, and Monroy Hermosillo, Óscar Armando Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2018 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.r494vk22c -
Filogeografía de Mugil cephalus L. 1758 (Mugiliformes Mugilidae), en localidades del Golfo de México y Pacífico Mexicano
La description: En este estudio se presenta el primer análisis filogeográfico de Mugil cephalus en México con el objetivo de identificar los procesos o eventos históricos que han influido en su distribución en costas mexicanas. Se secuenciaron 635 pb del gen mitocondrial citocromo oxidasa I (COI) de 97 individuos de 10 localidades... Assujettir: Mugil cephalus, Geografía de la población, Peces, Fishes, Filogeografía -- Pacífico (Océano), Filogeografía -- Golfo de México (México), Phylogeography -- Pacific Ocean, Population geography, and Phylogeography -- Mexico, Gulf of. Créateur: Hernández Pérez, Zanni Donateur: Márquez Valdelamar, Laura Margarita, Serrato Díaz, Alejandra, Rodríguez Gómez, Flor, Espinosa Pérez, Héctor Salvador, and Ibáñez Aguirre, Ana Laura Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia La langue: spa Año de publicación: 2018 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.sj139199t -
Soluciones gravitacionales inspiradas por No-conmutatividad
La description: El objetivo de este trabajo es analizar los efectos de la no conmutatividad de las coordenadas en las propiedades físicas de dos distintos tipos de soluciones gravitacionales inspiradas por no conmutatividad: 1. El espacio-tiempo de Einstein-Proca no conmutativo. 2. El agujero negro Einstein-Born-Infeld-anti-de Sitter no conmutativo. Las soluciones a las... Assujettir: Geometría no conmutativa, Noncommutative geometry, Física matemática, General relativity (Physics), Black holes (Astronomy), Space and time, Mathematical physics, Coherent states, Relatividad general (Física), Estados coherentes, Agujeros negros (Astronomía), and Espacio y tiempo Créateur: González Morales, Blanca Angélica Donateur: Bretón Báez, Nora Eva, Maceda Santamaría, Marco Antonio, Romero SanPedro, Juan Manuel, Linares Romero, Román, and Herrera Aguilar, Alfredo Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Fisica La langue: spa Año de publicación: 2018 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.nc580m674 -
Caracterización de la taxocenosis de diatomeas epifitas de Thalassia testudinum K.D. Koenig en la costa de Campeche, México
La description: Diatoms are one of the main components of microphytobenthos, the y contribut e an estimate of 20 - 25% of the net global primary production (Werner, 1977) and have a strong influence on the type of microbial community that characterizes specific habitat s (Siqueiros - Beltrones, 2002). T he objective... Assujettir: Algae, Diatomeas, Algas, and Diatoms Créateur: Lopez Mejia, Daniela Donateur: Varona Cordero, Francisco, Ocampo Álvarez, Hector, Gutiérrez Mendieta, Francisco José, Gallegos Martínez, Margarita Elizabeth, Díaz Larrea, Jhoana, and Siqueiros Beltrones, David Alfaro Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia La langue: spa Año de publicación: 2016 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.mp48sc79x -
Efecto de la mezcla de bacteriocina y extracto acuoso de semilla y cáscara de aguacate ( Persea americana ) en la estabilidad oxidante y microbiana en un sistema modelo de carne
La description: Meat and meat products being foods rich in pro teins and lipids , they are susceptible to microbial decomposition reactions and chemical deterioration , also are ideal culture medium for the growth of pathogenic and spoilage bacteria. Deterioration reactions, such as lipid and protein oxidation occurs by the interaction of... Assujettir: Microbiología de la carne, Meat -- Preservation, Carne -- Preservación, and Meat -- Microbiology Créateur: Calderón Oliver, Mariel Donateur: Rivera Cabrera, Fernando, Ponce Alquicira, Edith, Román Guerrero, Angélica, Pedroza Islas, Ruth, and Escalona Buendía, Héctor Bernardo Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2016 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.gt54kn05f -
Producción de hidrógeno por un cultivo fotoheterótrofo de BPNS usando efluentes de fermentación oscura como sustrato
La description: The objective of this work was to study hydrogen production via photo - fermentation with a purple non - sulfur bacteria (BPNS) culture, using dark fermentation effluent (DFE) as substrate and alternative operating conditions that contribute to improving the hydrogen production and lower operating costs , as the use of... Assujettir: Hidrógeno -- Producción and Hydrogen -- Production Créateur: Montiel Corona, Virginia Donateur: Revah Moiseev, Sergio, Morales Ibarría, Marcia Guadalupe, and García Peña, Elvia Inés Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2016 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.9s161617d
