Introducción La bacteria Helicobacter pylori (H. pylori) y los anti-inflamatorios no esteroideos (AINEs) son las principales causas de los desórdenes gastrointestinales. El tratamiento oral con el ácido γ-aminobutiríco (GABA) regula las respuestas inflamatorias en los modelos de artritis reumatoide (AR). Objetivo En el presente trabajo investigamos el efecto anti-inflamatorio de...
La estructura química de la Dopamina (figura 1), está formada por un grupo catecol y un grupo amino, esta molécula es muy sensible a agentes oxidantes, que oxidan el grupo catecol de la DA a una quinona. Una de las primeras investigaciones de la oxidación de la DA, las realizó...
El cáncer de mama es el cáncer más frecuente en mujeres de acuerdo a la OMS (GLOBOCAN, 2012) y para combatirlo la quimioterapia es la terapia más usada a pesar de sus efectos secundarios. En particular, uno de los propósitos al usar quimioterapia es la inducción de apoptosis. La apoptosis...
El talio es un metal que a menudo se usa en la industria cementera, óptica, joyería, electrónica y fotografía. Es por lo tanto, un tóxico ambiental. Estudios in vitro e in vivo han mostrado que el ión talio (Tl⁺ ) produce cambios en las especies reactivas (ER) y en la...
A continuación, se describe brevemente el contenido de cada uno de los capítulos que conforman esta tesis. Capítulo 1: ANTECEDENTES. Se hace una recopilación de los trabajos reportados en la literatura que tratan sobre capacidad buffer. Capítulo 2: ESTUDIO DE CURVAS DE VALORACIÓN Y DE CAPACIDAD BUFFER DE MEZCLAS DE...
En este trabajo se determinó el efecto de la relación en peso de alginato de sodio (AS)/almidón de tapioca modificado (AT) sobre las propiedades fisicoquímicas y liberación de ácido clorogénico (ACG) de cápsulas de hidrogel. Soluciones de AS/AT en diferentes relaciones en peso (RAS/AT: 1/0, 0.75/0.25, 0.5/0.5 and 0.25/0.75), adicionadas...
Emulsiones múltiples (EM's) agua-en-aceite-en-agua conteniendo cafeína fueron desarrolladas para su aplicación como sistemas de liberación controlada, mediante el diseño de películas interfaciales formadas por complejos binarios y ternarios solubles (proteína de lactosuero (W), péptidos de lactosuero (P) y carboximetilcelulosa (C)). El tamaño de gota de aceite de todas las emulsiones...
Vibrio mimicus es una bacteria causante de gastroenteritis estrechamente relacionada con V. cholerae, puede provocar un cuadro diarreico agudo parecido al cólera o diarrea tipo disentería, su distribución es mundial. Se han identificado factores asociados con la virulencia, como hemolisinas, enterotoxinas, proteasas, fosfolipasas, aerobactina y hemaglutininas; sin embargo, se desconoce...
La obesidad y el sobrepeso se han incrementado de forma alarmante en el mundo durante las tres últimas décadas, lo que ocurre desde la infancia hasta la vejez, debido principalmente a los cambios en el estilo de vida. La obesidad es un factor crucial en el desarrollo de anormalidades metabólicas,...
El gestodeno (GSD) es una progestina sintética derivada de la 19- nortestosterona, que en diversas formulaciones farmacéuticas, ha sido utilizado por millones de mujeres como agente regulador de la fertilidad. A partir de los estudios epidemiológicos realizados por la Organización Mundial de la Salud, en los que se sugiere que...
