Buscar
El número de resultados a mostrar por página
Resultados de la búsqueda
-
La toma de decisiones estratégicas en la microempresa: el caso de "La Terraza de Tito"
Tema: Pequeñas y medianas empresas, Strategic planning, Toma de decisiones, Decision making, Small business, Planificación estratégica, Business planning, Restaurantes -- Quintana Roo (México: Estado), Planificación empresarial, and Terraza de Tito (Restaurant) Creador: Sansores Guerrero, Edgar Alfonso Colaborador: Ramírez Martínez, Guillermo, De la Rosa Alburquerque, Ayuzabet, and Contreras Manrique, Julio César Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Estudios Organizacionales Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.1c18df90x -
La reforma electoral de 2007/08 y su aplicación en el proceso electoral de 2009 en México: tres estudios de caso
Tema: Constitutional amendments -- Mexico, Political parties -- Mexico, Elections -- Mexico, Elecciones -- México, Mexico -- Politics and government, Reformas constitucionales -- México, Partidos políticos -- México, Election law -- Mexico, México -- Política y gobierno, and Derecho electoral -- México Creador: Figueroa Romero, Raúl Colaborador: Escamilla Cadena, Alberto, Cuna Pérez, Enrique, and Pérez Pérez, Gabriel Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Estudios Sociales Procesos Politicos Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.rx913q04n -
La gestión de la ética en una organización pública
Tema: Business ethics, Ética en los negocios, Responsabilidad administrativa, Responsabilidad social de la empresa, Social responsibility of business, Funcionarios públicos --Ética profesional, Administrative responsibility, and Public officers Professional ethics Creador: Pérez Rosas, María del Rocío Colaborador: Montaño Hirose, Luis Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Estudios Organizacionales Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.7s75dc45x -
Estudio químico biodirigido del efecto antiinflamatorio de Senna villosa (Miller) H.S. Irwin & Barneby (Leguminosae) en el edema de la oreja inducido por TPA
-
Estudio de los mecanismos de remoción de pentaclorofenol por Rhizopus oryzae ENHE
-
Estabilidad de emulsiones múltiples agua-en-aceite-en-agua: influencia de las propiedades interfaciales de la membrana del glóbulo de grasa láctea
Resumen: La viscosidad de corte interfacial (η int) y el comportamiento creep compliance-tiempo (J(t)) de películas de membrana de glóbulo de grasa láctea (MGGL) (4, 5, 6 % p/p) formadas en la interfase aceite-agua, fueron evaluados. Las películas con mayor concentración de MGGL mostraron mayores η int y propiedades viscoelásticos interfaciales.... Tema: Single cell lipids, Emulsions, Emulsiones, Reología, Rheology, Propiedades interfaciales, Biotecnología, Estabilidad, and Stability Creador: Dzul Cauich, Jorge Gustavo Colaborador: Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia, Cruz Sosa, Francisco, Ramírez Santiago, César, Vernon Carter, Eduardo Jaime, Bernabé Antonio, Antonio, Pérez Orozco, Juan Pablo, and Sandoval Castilla, Ofelia Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.qz20ss619 -
Determinación de constantes de acidez de compuestos piperidínicos, morfolínicos y tiomorfolínicos con propiedades antihipertensivas y evaluación de su capacidad antioxidante
Resumen: In this work, physico-chemical characterization studies of piperidinic, morpholinic and thiomorpholinic derivatives of phenol compounds with antihypertensive and antiarrhythmic properties (LQMs) were undertaken. In the first place a systematic study (experimental and theoretical) of the pKa vaues of four piperidinic LQMs was carried out in order to describe the behavior... Tema: Hypertension -- Research, Hipertensión -- Investigación, Química física y teórica, and Chemistry, Physical and theoretical Creador: Islas Martínez, José Manuel Colaborador: Rojas Hernández, Alberto, Galán Vidal, Carlos Andrés, Ávila Rodríguez, Mario, and Gómez Balderas, Rodolfo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.kp78gg45f -
Desde la oposición una alternativa política e ideológica en tinta y papel: historia de la revista La Nación, 1941-1949
Tema: México -- Política y gobierno, La Nación(Revista) History, Oposición política -- México, Political parties Mexico, Partidos políticos -- México, Opposition (Political science) Mexico, and La Nación (Revista) -- Historia Creador: Pérez Hernández, Lorena Colaborador: Sosa Álvarez, Ignacio, Mac Gregor Campuzano, Javier, Báez Villaseñor, María Estela, and Martínez Carrizales, José Leonardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Humanidades Historia Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.mk61rh04j -
Desarrollo de coacervados para su uso como vehículos de bioactivos
Resumen: Lactobacillus plantarum fue entrampado en complejos coacervados formados por aislado de proteína de lactosuero (W) y κ-carragenina (K). La ventana de interacción que condujo a la formación de complejos W-L. plantarum-K a diferentes valores de pH y relación en peso de biopolímeros, fue establecido a través de mediciones de potencial... Tema: Probióticos -- Uso terapéutico, Biotecnología microbiana, Probiotics -- Therapeutic use, Microbial biotechnology, Prebiotics, and Prebióticos Creador: Hernández Rodríguez, Landy Colaborador: Rodríguez Huezo, María Eva, Román Guerrero, Angélica, Vernon Carter, Eduardo Jaime, Pimentel González, Diana Jaqueline, Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia, and Sandoval Castilla, Ofelia Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.fj236229k -
Adaptación institucional de la pequeña organización gastronómica: una mirada desde el nuevo institucionalismo sociológico
Tema: Pequeñas y medianas empresas, Hábitos alimenticios, Cambio organizacional, Organizational change, Small business, Administración de personal, Personnel management, Gastronomy, Gastronomía, and Food habits Creador: Castillo Castillo, María del Socorro Colaborador: Cruz Sánchez, Zoily Mery, Lozano Carrillo, Oscar, and Ramírez Martínez, Guillermo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Estudios Organizacionales Idioma: spa Año de publicación: 2015 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.d791sg33c
