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Desarrollo y caracterización de recubrimientos comestibles con base en quitosano funcionalizado enzimáticamente
Resumen: Currently, there is a growing interest in sustainable polymers particularly in basic applications such as packaging, edible films and coatings which biodegrade under controlled conditions of storage in order to alleviate the growing global synthetic materials waste problem. In this regard, the chitosan and its derivatives have demonstrated great potential... Tema: Chitosan, Quitosano, Biopolímeros, Biotechnology, Enzymes, Enzimas, Biopolymers, and Biotecnología Creador: Zavaleta Avejar, Leonor Colaborador: Gimeno Seco, Miguel, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Pérez Orozco, Juan Pablo, López Luna, Alberto, Bautista Baños, Silvia, and Bosquez Molina, Elsa Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.kh04dp79j -
Degradación de compuestos orgánicos mediante fotodegradación y combustión catalítica empleando catalizadores de Pt/γ-Al₂O₃, Pt/γ-Al₂O₃- TiO₂ y Pt/TiO₂
Resumen: En el presente trabajo de investigación se prepararon soportes de -Al₂O₃-TiO₂, a diferentes concentraciones de TiO₂ (5, 10 y 20 % en peso), por el método de peptización de Bohemita. Posteriormente fueron preparados catalizadores en los cuales se impregno Pt a estos materiales por el método de impregnación vía húmeda... Tema: Chemistry, Compuestos orgánicos -- Biodegradación, Quimica, Biodegradación, Catálisis, Catalysis, Organic compounds -- Biodegradation, and Biodegradation Creador: Martínez Gómez, Claudia Colaborador: Sánchez Mora, Enrique, García de León, Roberto, Gómez Romero, José Ricardo, Ángel Montes, Gloria Alicia del, and Tzompantzi Morales, Francisco Javier Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.1g05fb74s -
Crecimiento volumétrico de células de músculo esquelético y motoneuronas de ratón en fibras electrohiladas de PLA y PLA-PPy
Resumen: El objetivo de este trabajo es el crecimiento volumétrico de células de músculo esquelético y motoneuronas primarias de ratón, sobre camas de fibras electrohiladas recubiertas con Poli-Pirrol por Plasma (PPy). Se realizaron diferentes técnicas para la obtención de células musculares y de motoneuronas de ratón. Las células de músculo esquelético... Tema: Regeneración osea, Sistema musculoesqulético, Ingeniería biomédica, Biomecánica, Musculoskeletal system, Bone regeneration, Tejido óseo -- Crecimiento, Bone -- Growth, Biomechanics, and Biomedical engineering Creador: Zuñiga Aguilar, Esmeralda Sarai Colaborador: Godínez Fernández, José Rafael, González Gómez, Gertrudis Hortensia, Velasquillo Martínez, María Cristina, Olayo González, Roberto, Fierro Pastrana, Reyna Carmen, and García Lorenzana, Mario Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Biomedica Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.3f4625556 -
Correlaciones estadísticas, interacciones y localización en sistemas cuánticos
Tema: Correlación (Estadística), Teoría cuántica, Química, Sistemas cuánticos, Quantum systems, Quantum theory, Chemistry, and Correlation (Statistics) Creador: Laguna Galindo, Humberto Colaborador: Sagar, Robin P. Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.2801pg45f -
Construcción y evaluación de un electrodo potenciométrico selectivo a iones Hg(II) utilizando nuevos ionóforos
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Construcción de identidad organizacional de los mandos medios como espacio liminal: un estudio de caso
Tema: Middle managers, Comunicación en las organizaciones, Cambio organizacional, Organizational change, Corporate image, Communication in organizations, Imagen corporativa, and Mandos medios Creador: Gonzáles Miranda, Diego René Colaborador: López Gallego, Francisco, Barba Álvarez, Antonio, and Montaño Hirose, Luis Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Estudios Organizacionales Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.1r66j128n -
Las prácticas discursivas como medio de legitimación de modelos organizacionales: las aceleradoras de empresas en México
Tema: Pequeñas y medianas empresas, Technology, Small business, Business enterprises, Administración industrial, Discourse analysis, Tecnología, Análisis del discurso, Empresas, Capacidad empresarial, Industrial management, and Entrepreneurship Creador: Muñoz Téllez, Fernando Colaborador: Lozano Carrillo, Óscar, Morales López, Valentino, and Toledo González, José Alejandro Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Estudios Organizacionales Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.9306sz445 -
Construcción de CLEAs de lipasas: evaluación del efecto y modulación de la enantioselectividad
Resumen: La propuesta del presente proyecto se centró en la construcción de enzimas inmovilizadas en forma de agregados enzimáticos entrecruzados (CLEAs) empleando como agentes de entrecruzamiento polímeros multiaminados. Dicho mecanismo de unión se llevó a cabo mediante la formación de enlaces amida a partir de los grupos carboxilo libres de las... Tema: Lipasas, Enzymes, Enzimas, Biotecnología, Biotechnology, and Lipase Creador: Velasco Lozano, Susana Colaborador: Favela Torres, Ernesto, Rodríguez González, Jorge Alberto, Mateos Díaz, Juan Carlos, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, and Vázquez Duhalt, Rafael Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.rn301152h -
Comunidades microbianas en la superficie de monumentos de cantera rosa y su papel en el deterioro pétreo
Resumen: La presencia de biopelículas en la superficie de construcciones expuestas al medio ambiente es un indicador de biodeterioro en monumentos. Las biopelículas causan daño estético por cambios de color y formación de pátinas. Las biopelículas se conforman de comunidades microbianas complejas que usualmente incluyen microorganismos heterótrofos y autótrofos capaces de... Tema: Monumentos históricos -- Conservación y restauración, Historic buildings -- Conservation and restoration, Patrimonio cultural -- Protección, Metabolismo microbiano, Cultural property -- Protection, Biodegradation, Microbial metabolism, and Biodegradación Creador: López Moreno, Angélica Colaborador: Le Borgne Le Gall, Sylvie, Loera Corral, Octavio, Ramírez Saad, Hugo César, Alonso Guzmán, Elia Mercedes, and Beraldi Campesi, Hugo Bruno Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas y de la Salud Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.z029p481w -
Evaluación farmacológica de los compuestos activos de Smilax aristolochiifolia Mill, sobre los componentes degenerativos del síndrome metabólico
Resumen: Metabolic syndrome (MS) is a group of conditions such as obesity, type 2 diabetes mellitus (DM2), arterial hypertension (AHT), and hypercholesterolaemia, among others. In Mexico, the MS presents a high rate of morbidity and mortality, mainly related to cardiovascular diseases. Nowadays there is not a specific drug for the treatment... Tema: Medicinal plants |z Mexico, Metabolic syndrome, Síndrome metabólico, Smilax aristolochiifolia Mill, Zarzaparrilla (Planta), and Plantas medicinales -- México Creador: Botello Amaro, Coral Arely Colaborador: Román Ramos, Rubén, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, Aguilar Santamaría, Lucía Lourdes, González Cortázar, Manasés, Jiménez Ferrer, Jesús Enrique, and González Márquez, Humberto Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas y de la Salud Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.736664585
