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Caracterización bioquímica y espectro de inhibición microbiana de las bacteriocinas producidas por Lactobacillus buchneri y Lactobacillus paracasei
Resumen: Lactic acid bacteria (LAB) are able to produce a number of metabolites with antimicrobial ability. Bacteriocines are a group of biological compounds produced by these microorganisms that may be applied to extend food shelf-life. These peptides are active against Gram positive bacteria, their inhibition spectra includes several toxic and infectious... Tema: Bacterias lácticas, Bacteriocinas, Bacteriocins, and Lactic acid bacteria Creador: Minor Pérez, Hugo Colaborador: Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Román Ramos, Rubén, González Saravia de Farrés, Amelia, Fernández Perrino, Francisco José, Regalado González, Carlos, and Ponce Alquicira, Edith Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas Idioma: spa Año de publicación: 2004 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.6t053g51f -
Biología molecular de la diferenciación sexual hipotalámica de la rata: estudio del padrón de RNAm poli A y expresión de genes homeobox y RET
Tema: Hormones, Hormonas, Brain, and Cerebro -- Diferencias del sexo Creador: Vergara Onofre, Marcela Colaborador: Rosado García, Adolfo, Retana Márquez, María del Socorro Imelda, Rosales Torres, Ana María, Rodríguez Medina, Marco Antonio, Reyes Fuentes, Alejandro, and Hernández Pérez, Omar Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas Idioma: spa Año de publicación: 2004 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.5138jf509 -
Kant y el problema de la libertad moderna
Tema: Ethics, Kant, Immanuel,1724-1804, Ética, Liberty, and Libertad Creador: Islas Azais, Suzanne Gabriela Colaborador: Rendón Alarcón, Jorge Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Humanidades Filosofia Idioma: spa Año de publicación: 2004 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.c821gk30x -
Integración del desarrollo sustentable en la estrategia de las empresas del sector eléctrico: estudio de caso de la Comisión Federal de Electricidad
Tema: Electric utilities -- Environmental aspects, Sustainable development, Desarrollo sustentable, and Empresas eléctricas -- Aspectos ambientales Creador: Barragán Naranjo, Fernando Colaborador: Solís Pérez, Pedro Constantino Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Estudios Organizacionales Idioma: spa Año de publicación: 2004 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.m613mz18w -
El adulto mayor como nuevo actor político
Tema: Políticos, Politicians, Personas adultas mayores, and Older people Creador: García Ramírez, José Carlos Colaborador: Dussel Ambrosini, Enrique Domingo, Rodríguez Zepeda, Jesús, and Zemelman Merino, Hugo Hernan Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Humanidades Filosofia Idioma: spa Año de publicación: 2004 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.t148fh720 -
Trasplante de células insulares de páncreas electrofusionadas con células dérmicas en ratas diabéticas
Resumen: This work was designed to study an alternative treatment of diabetes mellitus by using a transplant of hybrid cells obtained by the electrofusion of pancreatic islet cells from a healthy donor with dermic cells from a diabetic recipient. The hybrid cells could keep the capacity of insulin production, its regulation,... Tema: Transplantation of organs, tissues, etc., Diabetes -- Treatment, Transplante de células, and Diabetes -- Tratamiento Creador: Barrera Escorcia, Eduardo Colaborador: Román Ramos, Rubén, Baiza Gutman, Luis Arturo, Regla Betancourt, José Miguel, Méndez Francisco, José Domingo, and Alarcón Aguilar, Francisco Javier Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas Idioma: spa Año de publicación: 2005 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.6h440t030 -
Determinación de las características microbiológicas, bioquímicas, fisicoquímicas y sensoriales para la estandarización del proceso de elaboración de tepache
Resumen: El tepache es una bebida fermentada tradicional mexicana que se vende de manera artesanal en diversos lugares a lo largo de la mayor parte del territorio nacional, es una bebida que se elabora con frutas, principalmente con piña. Existen pocos estudios que permitan saber acerca de las características de esta... Tema: Beverages -- Microbiology, Bebidas fermentadas, Tepache, Beverages, and Bebidas -- Microbiología Creador: Moreno Terrazas Casildo, Rubén Darío Colaborador: Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Ponce Alquicira, Edith, Huerta Ochoa, Sergio, Lappe Oliveras, Patricia Ester, and López Pérez, Mercedes Guadalupe Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas Idioma: spa Año de publicación: 2005 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.dr26xx86s -
Revisión taxonómica del complejo Polypodium plesiosorum Kunze (Polypodiaceae, Polypodiophyta)
Resumen: El complejo México-Centroamericano de Polypodium plesiosorum, a decir de varios autores, es una mezcla heterogénea de especies cuya delimitación taxonómica no es satisfactoria. Con el afán de aclarar algunos de los problemas taxonómicos y de relación infragenérica en este grupo de helechos, se llevó a cabo un estudio morfo-anatómico comparativo... Tema: Análisis cladístico, Cladistic analysis, Ferns -- Classification, and Helechos -- Clasificación Creador: Tejero Díez, José Daniel Colaborador: Pérez García, Blanca, Román Ramos, Rubén, Lorea Hernández, Francisco, Pacheco Mota, Armida Leticia, Espejo Serna, Mario Adolfo, and Chiang Cabrera, Fernando Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas Idioma: spa Año de publicación: 2005 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.ws859g241 -
Identificación de la enzima responsable de la degradación de pentaclorofenol (PCF) en Amylomyces rouxii y optimización del mecanismo de degradación mediante la expresión heteróloga de peroxidasas
Resumen: Toxic, recalcitrant and xenobiotic compounds are highly increased in the environment, reason there are many studies about degradation processes of these compounds. One of such xenobiotic important as a model, is pentachlorophenol (PCP), produced during manufactured process of paper. There are physical and chemical methods to degrade the toxic, but... Tema: Sewage -- Purification -- Biological treatment, Biotecnología microbiana, Aguas residuales -- Purificación -- Tratamiento biológico, and Microbial biotechnology Creador: Montiel González, Alba Mónica Colaborador: Tomasini Campocosio, Araceli, Fernández Perrino, Francisco José, Barrios González, Javier, Rodríguez Vázquez, Refugio, Soriano Santos, Jorge, and Loera Corral, Octavio Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2005 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.8w32r6230 -
Las que nunca se fueron, o sobre el sujeto colectivo: las masas
Tema: Social psychology, Social movements, Psicología social, and Movimientos sociales Creador: Cerna Álvarez, Daniel Colaborador: Suárez Molnar, Rodolfo René, Arciga Bernal, Salvador, Bautista López, Angélica Leticia, and Fernández Christlieb, Pablo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Psicologia Social Idioma: spa Año de publicación: 2021 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.j67314402
