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Estudio del impacto económico de diversas soluciones al problema del lactosuero generado por la industria quesera
Description: Para no causar daño al medio ambiente, un desecho puede ser prevenido (procurando evitar su aparición), procesado hacia productos de valor o dispuesto mediante un tratamiento final. En la industria quesera esta última alternativa se ha adoptado con mucho mayor frecuencia que las otras dos, constituyendo un impacto nocivo importante... Subject: Dairying Industries, Tecnología sustentable, Appropriate technology, Ingeniería química, Cheese industry, Industria del queso, Industria lechera, and Chemical engineering Creator: Jiménez Gutiérrez, Arturo and Trejo Vázquez, Rodolfo Contributor: Revah Moiseev, Sergio Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica Language: spa Año de publicación: 1996 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.2801pg41b -
Algunos aspectos de resolubilidad en espacios topológicos y de conexidad en grupos topológicos
Subject: Mathematics, Matemáticas, Espacios topológicos, Grupos topológicos, Topological groups, and Topological spaces Creator: Villegas Silva, Luis Miguel Contributor: Tkachenko, Mikhail Galievich, García Ferreira, Salvador, Tamariz Mascarua, Ángel, Wilson Roberts, Richard Gordon, and García-Máynez y Cervantes, Adalberto Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Matematicas Language: spa Año de publicación: 1996 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.rb68xb93w -
Hidrodinámica generalizada en gases densos de Enskog
Subject: Hidrodinámica, Hydrodynamics, Ecuacion de Enskog, Kinetic theory of gases Mathematics, Enskog equation, and Teoría cinética de los gases Creator: Rangel Huerta, José Alejandro Contributor: Uribe Sánchez, Francisco Javier, García-Colín y Scherer, Leopoldo, Castillo Dávila, Luis Felipe del, and Alarcón Waess, Olegario Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Fisica Language: spa Año de publicación: 1996 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.jq085k07d -
Obtención de aleaciones oro-plata de composición controlada por electrólisis pulsada en corriente
Description: Ce travail propose une méthode pour prédire avec précision la composition chimique des alliages métalliques préparées par électrolyse pulsée en courant. La méthode est basée sur la modélisation réalisée par la mise en oeuvre de plans d'expériences et la méthodologie est valable a fortes et faibles surtensions. L'étude a été... Subject: Electrólisis pulsada, Electrolysis, Alloys, Aleaciones plata-oro, Electrólisis, and Electrochemistry Creator: Sánchez Soriano, Hugo Sánchez Contributor: Meas Vong, Yunny Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Language: spa and fra Año de publicación: 1996 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.d217qp58s -
Estudio de las propiedades termodinámicas de microencapsulados por hidrocoloides naturales obtenidos por secado por su aspersión y de la relación con su estabilidad
Description: Se estudió el potencial de la goma de mezquite como agente encapsulante, para lo cual se microencapsuló aceite esencial de naranja utilizando emulsiones preparadas con goma de mezquite; como modelo y patrón de comparación, a la goma arábiga. Las emulsiones preparadas con la goma de mezquite fueron estables durante el... Subject: Stabilizing agents, Agentes estabilizantes, Microencapsulation, Hidrocoloides, Gums and resins, Microencapsulado, Goma de mezquite, Rubber, and Compounds Creator: Beristain Guevara, César Ignacio Contributor: Toro Vázquez, Jorge Fernando, Lapidus Lavine, Gretchen Terri, Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo, Puig Arévalo, Jorge Emilio, Vernon Carter, Eduardo Jaime, and Guzmán López-Figueroa, Francisco Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica Language: spa Año de publicación: 1996 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.qf85nb374 -
Esquema para la cancelación de interferencias mediante un análisis de multiresolución
Description: Como consecuencia del análisis de multiresolución, la metodología propuesta posee importantes beneficios tales como la incorporación de información complementaria en múltiples subbandas, robustez en presencia de ruido, y disponibilidad de un procedimiento de validacibn para los retrasos estimados. El esquema en subbandas JTDSE emplea diferentes mecanismos de adaptación para el... Subject: Interferencia (Sonido), Respiration, Interference (Sound), and Ingeniería biomédica Creator: Charleston Villalobos, Sonia Contributor: Azimi-Sadjadi, Mahmood R. Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Biomedica Language: spa Año de publicación: 1996 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.1r66j1263 -
Propiedades ácidas de óxidos mixtos (TiO2-SiO2 y ZrO2-SiO2) preparados por el método sol-gel
Subject: Catalizadores, Óxido de circonio, Óxico de titanio, Ciencia de los materiales, Zirconium oxide, Catalysts, Science materials, and Titanium dioxide Creator: Navarrete Bolaños, Juan Contributor: López Goerne, Tessy María Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Language: spa Año de publicación: 1996 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.wp988j930 -
Cinética de crecimiento de hongos filamentosos: morfometría de los micelios de A. niger y G. fujikuroi y su posible utilización en la predicción de la tasa específica de crecimiento
Description: Utilizando relaciones establecidas para la descripción del crecimiento microbian0 y fúngico, se derivó una expresión que, utilizando los parámetros morfométricos de una hifa: 1anp;ity-l crítica (E) y diámetro (Dh); y los de la colonia; velooidad de exknsibn radial (uF), loq$ud de sus hifas distales (hJ, predice satisfactoriamente el valor de... Subject: Crecimiento microbiano, Fungi, Fungal molecular biology, Biotecnología, Hongos filamentosos, and Biotechnology Creator: Larralde Corona, Claudia Patricia Contributor: Viniegra González, Gustavo, Serrano Carreón, Leobardo, Galindo Fentanes, Enrique, Revah Moiseev, Sergio, López Isunza, Héctor Felipe, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, and Ortega López, Jaime Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica Language: spa Año de publicación: 1996 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.vd66vz99w -
Tratamiento teórico de efectos moleculares en el poder de frenamiento de iones en materia condensada
Subject: Materia condensada, Estructura electrónica, Condensed matter -- Research, Electronic structure, and Condensed matter -- Mathematical models Creator: Cabrera Trujillo, Remigio Contributor: Cisneros Gudiño, María del Carmen, Castaño Tostado, Eleuterio, Cruz Jiménez, Salvador Antonio, Lozada y Cassou, Marcelo, and Sabin, John R., Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Fisica Language: spa Año de publicación: 1998 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.3r074t99w -
Reducción de óxido nítrico vía monóxido de carbono en catalizadores sol-gel
Subject: Coloides, Environmental chemistry, Air -- Pollution, Química ambiental, Catalysts -- Environmental aspects, Catalizadores, and Colloids Creator: Castillo Cervantes, Salvador Contributor: Gómez Romero, José Ricardo Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Language: spa Año de publicación: 1998 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.j9602067h