Transformaciones morfológicas y fisicoquímicas de almidón de maíz por fermentación con Saccharomyces cerevisiae, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus y Aspergillus oryzae var. oryzae
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Modelo de un lecho fluidizado de flujo descendente bifásico y trifásico
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Entre la tierra y el bosque: la movilización indígena y los discursos ambientalistas en Chimalapas, Oaxaca
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Cambio religioso en Iztapalapa
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Cuarenta años de modelos y experimentos de desarrollo por los organismos públicos y privados en la Sierra Tarahumara chihuahuense
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La presencia social aún después de la muerte en Guatemala
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Justicia y derechos humanos: un acercamiento al acceso y ejercicio de derecho de los indígenas en la Ciudad de México
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Argumentación y "debido proceso" en el ejercicio de impartición de justicia: el caso de la Coordinadora Regional de Autoridades Comunitarias en San Luis Acatlán, Guerrero
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La transformación de la sociedad rural ante los efectos de la reforma al artículo 27: el caso del ejido de Chaclatianguis
