Dentro de las modificaciones de las propiedades del soporte tradicional de Al2O3 con la adición de otro óxido, se ha demostrado que la formulación de óxidos mixtos permite obtener materiales con diferencias apreciables en sus propiedades fisicoquímicas, reportando cambios de tipo estructural, textural y de evolución termoquímica, además de cambios...
En este trabajo se caracterizó la energética de unión de la enzima triosafosfato isomerasa de levadura de Saccharomyces cerevisiae (ScTIM) a diferentes fuerzas iónicas y temperaturas, con dos de sus inhibidores más afines: el 2-fosfoglicolato (2PG) y fosfoglicolohidroxamato (PGH). Se determinaron los parámetros termodinámicos del proceso de unión: Ku, ΔGu,...
La corrupción es un fenómeno que ha sido ampliamente estudiado desde diferentes perspectivas, sociológicas, legalistas, politológicas y económicas. Sus causas y consecuencias han sido analizadas también mediante aplicación de metodologías cuantitativas y cualitativas. Sin embargo, poco se ha estudiado acerca de cómo la corrupción es entendida dentro de las organizaciones...
Cyanidation is the most commonly used process in the world for extracting silver from its ores. In recent years, mineral deposits with easily leachable silver are being depleted. On the other hand, there is an abundance of silver sulfosalts (thioarsenites and thioantimonites), which are difficult to dissolve with cyanide and...
Lactobacillus casei was entrapped in beads made with sodium alginate (A), amidated low-methoxyl pectin (P), and blends of A-P (1:2, 1:4, 1:6 ratios) by the extrusion technique. Diameter, sphericity and textural properties of the beads and the survivability of entrapped Lb. casei during yoghurt storage and in simulated gastrointestinal conditions...