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La Unión de Comunidades Indígenas de la Región del Istmo, (UCIRI), Oaxaca: el proceso de certificación en la producción de café
Subject: Industria del café -- Oaxaca (Estado: México), Indians of Mexico -- Oaxaca, Coffee industry -- Oaxaca (Estado : Mexico), and Indios de México -- Oaxaca Creator: Mazariegos Sánchez, Adriana Contributor: Calderón Rodríguez, Eligio Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Estudios Organizacionales Language: spa Año de publicación: 2006 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.bg257f267 -
Estudio de la participación de la mitocondria y de la proteína P53 en la muerte de las células de insulinoma inducida por concentraciones elevadas de glucosa
Description: The mechanism by which hyperglycemia induces pancreatic β cell apoptosis is not completely understood. However, it is known that chronic states of hyperglycemia promote a state of oxidative stress that activates the p53 protein which participates in cell survival. The aim of this study was to find whether oxidative stress... Subject: Cell death, Diabetes -- Treatment, Diabetes -- Tratamiento, Apotosis, and Muerte celular Creator: Ortega Camarillo, Clara Contributor: Baiza Gutman, Luis Arturo, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, García Macedo, Rebeca, Rosales Torres, Ana María, and Guzmán Grenfell, Alberto Martín Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas Language: spa Año de publicación: 2006 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.fq977t99m -
Hidrólisis de proteínas de leche por bacterias lácticas de leches fermentadas
Description: Las leches fermentadas han sido ampliamente estudiadas y se ha encontrado que su consumo aporta diversos beneficios a la salud. Estos beneficios están asociados principalmente a las bacterias lácticas que se utilizan en su fermentación. El sistema proteolítico de las bacterias lácticas ha sido ampliamente estudiado y es sabido que... Subject: Milk -- Proteins, Leche -- Proteínas, Lactic acid bacteria, Hidrólisis, Hydrolysis, and Bacterias lácticas Creator: Baqueiro Peña, Itzamná Contributor: Hernández Sánchez, Humberto, Quirasco Baruch, Maricarmen, Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, and Gómez Ruiz, Lorena del Carmen Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2006 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.5712m675f -
Producción y caracterización de un extracto proteolítico termoestable
Description: La producción de enzimas es de gran interés debido a la importancia industrial que tienen. En la actualidad se ha incrementado el interés en la producción de enzimas que puedan tener características de termoestabilidad, las cuales puedan ser empleadas en procesos donde las temperaturas son superiores a 45°C. El objetivo... Subject: Fermentation, Solid state chemistry, Proteolytic enzymes, Química del estado sólido, Enzimas proteolíticas, and Fermentación Creator: Hernández Martínez, Ricardo Contributor: Loera Corral, Octavio, Huerta Ochoa, Sergio, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Fernández Perrino, Francisco José, and Regalado González, Carlos Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2006 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.9880vr244 -
Simulación del sistema de reacción-regeneración de una unidad FCC
Subject: Craqueo catalítico, Fluidización, Catalytic cracking, and Fluidization Creator: Moncada Gómez, Nidia Carol Contributor: Ruiz Martínez, Richard Steve, Maya Yescas, Rafael, and Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Language: spa Año de publicación: 2006 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.f4752h03d -
Efecto de un campo eléctrico en la degradación de hexadecano por Aspergillus niger en un soporte inerte
Description: In the current work, different intensities of electric flow effect over the growth and degradation of the hexadecane (HXD) by Aspergillus niger in solid culture, with perlite as support. The size of the particle showing the least dispersion of data and the greatest oxigen consumption in the least time was... Subject: Hydrocarbons -- Biodegradation, Aspergillus, and Hidrocarburos -- Biodegradación Creator: Velasco Álvarez, Nancy Contributor: Aguilar Osorio, José Guillermo de Jesús, González Martínez, Ignacio, Volke Sepúlveda, Tania Lorena, García Peña, Elvia Inés, and Gutiérrez Rojas, Mariano Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2006 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.6h440s769 -
La desvinculación organizacional en las empresas
Subject: Organizational change, Cambio organizacional, Harassment, and Acoso Creator: Pérez Rosas, María del Rocío Contributor: Sánchez Díaz, Sergio Guadalupe, Vázquez García, Ángel Wilhelm, and Hernández Romo, Marcela Adriana Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Estudios Organizacionales Language: spa Año de publicación: 2006 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.pg15bf13x -
La fiscalización de los partidos políticos en México y España
Subject: Political parties -- Finance -- Mexico, Political parties -- Finance -- Spain, Partidos políticos -- Finanzas -- España, and Partidos políticos -- Finanzas -- México Creator: Hernández Olmos, Mariana Contributor: Medina Torres, Luis Eduardo Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Estudios Sociales Procesos Politicos Language: spa Año de publicación: 2006 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.fb494867h -
Geometría analítica a través de problemas, actividades y uso de TIC
Description: El presente texto cubre cabalmente el programa de Geometría Analítica de la Licenciatura en Matemáticas de la UAM Iztapalapa y más. Puede usarse también en los cursos de Cálculo de varias variables para la parametrización de superficies, así como en los cursos de Álgebra Lineal como fuente de ejemplos y... Subject: Geometría analítica -- Problemas, ejercicios, etc. and Tecnología de la información Creator: López Garza, Gabriel Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Language: spa Año de publicación: 2021 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/book Serie: Colección CBI -
Efecto de la temperatura y disolventes orgánicos sobre la actividad de la enzima lacasa de Myceliophthora thermophila modificada con polietilenglicol
Description: En esta tesis se investigó el efecto de la conjugación en la enzima lacasa (EC 1.10.3.2) con polietilen glicol (PEG) y de su estabilidad frente al calentamiento con diferentes solventes, como el agua y sus mezclas con el metanol, etanol y propanol comparándola con la enzima sin conjugación. La enzima... Subject: Enzimas, Myceliophthora thermophila, Enzima Lacasa, Enzymes, Biotechnology, Laccase Enzyme, Organic solvents, Biotecnología, and Solventes orgánicos Creator: López Cruz, Javier Isidoro Contributor: Hernández Arana, Andrés, Soriano Santos, Jorge, Loera Corral, Octavio, Vázquez Duhalt, Rafael, and Viniegra González, Gustavo Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2007 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.j38607171