High circulation levels of total cholesterol, as well as low density lipoproteins and triglycerides, are related with many chronic degenerative diseases, such as hypertension and cardiopathies. The anti-hyperlipidemic agents currently in use, show us great effectiveness in his task, but multiple side effects and their cost limit their use. Hibiscus...
Bigels (BG) or hybrid gels are formed from the mixture of two gel phases, oleogel (OG) and hydrogel (HG). Recent research has reported that these systems have great applications potential in the food industry, mainly in the protection, release and controlled delivery of bioactive compounds, displaying superior functional properties than...
En este trabajo se programaron y evaluaron algoritmos de identificación automática de Potenciales Evocados Auditivos de Tallo Cerebral (PEATC) utilizados en la exploración universal de la capacidad auditiva. Se emplearon algoritmos reportados y algoritmos obtenidos por modificaciones realizadas sobre éstos. Se propone además, un método para comparar el desempeño de...
En el presente trabajo se analiza el comportamiento dinámico de un reactor continuo de tanque agitado (RCTA) de dos fases e isotérmico en el cual ocurre una reacción que puede representarse por el modelo de Michaelis-Menten (M-M), considerando las resistencias a la transferencia de masa. La metodología de solución del...
Las aguas residuales producto de descarga de las industrias, zonas habitacionales, comercios, etc., son un tema de gran relevancia en el ámbito mundial debido a la magnitud de la problemática que esto representa desde el punto de vista ecológico y cuyos efectos negativos para el medio ambiente no son deseables....
