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Filtro per: Soggetto Pulque industry

Haciendas pulqueras de los llanos de Apan: el caso de la Hacienda de La Alcantarilla (1881-1887) una historia entre trenes y magueyes

Soggetto:	Pulque industry, Industria del pulque, and Haciendas
Creatore:	Palacios Camacho, Delfino
Collaboratore:	Tortolero Villaseñor, Alejandro Constantino
Editore:	Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:	Licenciatura en Historia
Lingua:	spa
Año de publicación:	2001
Diritti:	Acceso Abierto
Licenza:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	Trabajo Terminal

Soggetto:	Industria del pulque, Tlaxcala de Xicohténcatl (Tlaxcala), Agaves , Pulque industry, Maguey , and Tlaxcala Tlaxcala de Xicohténcatl
Creatore:	Cabrera Durán, Diana Sandra
Collaboratore:	Rosales Ortega, Rocío and Tolentino Martínez, Jessica Mariela
Editore:	Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:	Licenciatura en Geografia Humana
Lingua:	spa
Año de publicación:	2021
Diritti:	Acceso Abierto
Licenza:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	Trabajo Terminal