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4
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Tesis de Doctorado
3
Tesis de Maestría
1
Créateur
Díaz Godínez, Rubén
1
González Palma, Ivette
1
Salgado Castillo, Sac Nicte
1
Téllez Téllez, Maura
1
Mot-clé
Pleurotus ostreatus
2
Actividad antioxidante
1
Antioxidante
1
Caracterización molecular
1
Fermentación líquida
1
plus
Mot-clés
»
Assujettir
Pleurotus ostreatus
[remove]
4
Biotechnology
2
Biotecnología
2
Fermentation
2
Antioxidantes
1
plus
Assujettirs
»
La langue
spa
4
Éditeur
Universidad Autónoma Metropolitana
4
Año de publicación
2011
1
2013
1
2017
1
2019
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
4
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
3
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
4
Asesor/Director
Díaz Godínez, Gerardo
3
Soriano Santos, Jorge
3
Bibbins Martínez, Martha Dolores
1
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
1
Fernández Perrino, Francisco José
1
plus
Asesor/Directors
»
Jurado
Loera Corral, Octavio
2
Arce Vázquez, María Belem
1
Díaz Godínez, Rubén
1
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
1
Fierro Fierro, Francisco
1
plus
Jurados
»
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Identificación de una lacasa de Pleurotus ostreatus predominante en condiciones de fer...
Patrones de lacasas de Pleurotus ostreatus desarrollado en fermentación sumergida a di...
Actividad antioxidante de polifenoles extraíbles y no extraíbles del cuerpo fructífero...
Evaluación de la actividad antioxidante de la fase vegetativa y reproductiva de Pleuro...
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