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Colecciones

Trabajo Recepcional de Licenciatura2

Tipo di risorsa

Trabajo Terminal2

Creatore

Cabrera Durán, Diana Sandra1
Palacios Camacho, Delfino1

Parola chiave

Haciendas pulqueras1
Producción 1

Soggetto

Industria del pulque[remove]2
Pulque industry2
Agaves 1
Haciendas1
Maguey 1
altri Soggettos »

Lingua

spa2

Editore

Universidad Autónoma Metropolitana2

Año de publicación

20011
20211

División Académica

Ciencias Sociales y Humanidades2

Licenciatura

Licenciatura en Geografia Humana1
Licenciatura en Historia1

Asesor/Director

Rosales Ortega, Rocío1
Tortolero Villaseñor, Alejandro Constantino1

Lector/Revisor

Tolentino Martínez, Jessica Mariela1

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Filtro per: Soggetto Industria del pulque Cancella il filtro Soggetto: Industria del pulque

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Haciendas pulqueras de los llanos de Apan: el caso de la Hacienda de La Alcantarilla (1881-1887) una historia entre trenes y magueyes

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Producción y Comercialización del Maguey Pulquero (Agave Salmiana), en Atltzayanca, Tlaxcala

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