Caracterización del sistema de inmovilización de Kluyveromyces marxianus en alginato de bario

Efecto de la restricción energético-proteínica sobre el catabolismo de las proteínas en la rata lactante

Producción de invertasa por Aspergillus niger en fermentación líquida y fermentación sólida

Estudio de la regulación de la producción de la invertasa por diferentes cepas de Aspergillus niger en medio líquido

Dinámica de reactores de dos fases con cinética aproximada

Separación de las proteínas excretadas por Kluyveromyces marxianus con actividad de endo-poligalacturonasa

Papel del residuo conservado Cys126 en la catálisis y estabilidad de la triosafosfato isomerasa de Saccharomyces cerevisiae

Caracterización de lacasas producidas por un hongo termofílico silvestre aislado a partir de desechos lignocelulósicos

Estudio del desplegamiento de la triosa fosfato isomerasa humana