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Aplicación de la teoría de la información y del análisis funcional en la determinación de propiedades atómicas: método variacional
Assujettir: Quantum chemistry, Electron distribution, Química cuántica, and Distribución electrónica Créateur: Rodríguez Sánchez, Ana Lilia Donateur: Vivier Jégoux, Ana María Francisca, Esquivel Olea, Rodolfo Octavio, Jáuregui Renaud, Rocío, and Galván Espinosa, Marcelo Enrique Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica La langue: spa Año de publicación: 1995 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.2r36tx88k -
Estudio computacional de compuestos inhibidores del pardeamiento enzimático
La description: En el manejo de los alimentos, ya sea mediante procesos físicos o químicos, estos desarrollan un cambio que en ciertos casos mejoran sus propiedades organolépticas, mientras que en otros las deterioran. Un ejemplo de estos cambios es el mecanismo llamado pardeamiento enzimático, este fenómeno ocurre en algunos frutos y verduras... Assujettir: Electron distribution, Distribución electrónica, Enzymes, Analysis, Química -- Procesamiento de datos, Density functionals, Chemistry Data processing, Pardeamiento enzimático, and Funcionales de densidad Créateur: Ortega Moo, María Cristina Donateur: Vargas Fosada, Rubicelia, Galván Espinosa, Marcelo Enrique, Robles García, Juvencio, and Galano Jiménez, Annia Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica La langue: spa Año de publicación: 2013 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.5x21tf52z -
Aplicación de la teoría de funcionales de la densidad en el cambio de multiplicidad en moléculas
Assujettir: Funcionales de densidad, Electron distribution, Density functionals, Quantum chemistry, and Química cuántica Créateur: Álvarez Bustamante, Rodolfo Donateur: Galván Espinosa, Marcelo Enrique Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica La langue: spa Año de publicación: 1996 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesis de Maestría Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.ft848q694