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  1. Los panaderos de la ciudad de México, 1770-1814

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    Assujettir: Ciudad de México, Bakers, and Panaderos
    Créateur: López Aguilar, Martín
    Donateur: Pérez Toledo, Sonia
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Licenciatura: Licenciatura en Historia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2002
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Trabajo Terminal