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Filtrado por: Año de publicación 2021 Tema Flavonoides

Determinación de la constante de formación del complejo Cu-Q

Resumen:	En este trabajo se realizó un estudio para determinar las condiciones de la formación del complejo Cux-Q (x = (CH3COO)2, (NO3)2, Cl2) además de calcular la constante de formación aparente Kap de acuerdo Benesi and Hildebrand, Ec. 1, debido a la complicación del sistema no se obtuvieron las constantes de...
Tema:	Antioxidants, Cobre, Flavonoides, Flavonoids, Copper, and Antioxidantes
Creador:	Ruiz Pineda, Juan Carlos
Colaborador:	Ramírez Silva, María Teresa
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Ciencias Quimica
Idioma:	spa
Año de publicación:	2021
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:	Tesis de Maestría
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.ns064634t

Resumen:	En este trabajo se obtuvo con éxito la bioconversión de naringenina bioactiva para la producción de compuestos de mayor valor agregado en cultivo superficial y líquido. Este enfoque es una alternativa a la producción comercial de estos compuestos bioactivos a partir de fuentes vegetales y principalmente de frutas cítricas, que...
Tema:	Compuestos bioactivos, Flavonoides, Flavonoids, Biotechnology, Biotecnología, Biotransformación (Metabolismo), Bioactive compounds, Naringenina bioactiva, and Biotransformation (Metabolism)
Creador:	Hernández Guzmán, Christian
Colaborador:	Román Guerrero, Angélica, Huerta Ochoa, Sergio, Gimeno Seco, Miguel, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Rutiaga Quiñones, Olga Miriam, and Palmerín Carreño, Dulce María
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Doctorado en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2021
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	Tesis de Doctorado
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.hx11xf416