Buscar

El número de resultados a mostrar por página
Ver Resultados por:
Lista Gallery Masonry Slideshow

Resultados de la búsqueda

  1. Bioconversión de flavonoides cítricos utilizando células microbianas enteras

    Wm117p28d?file=thumbnail
    Resumen: The objective of this study was to evaluate the bioconversion of citrus flavonoid naringenin to be enriched compounds and hydroxylated and / or methoxylated using whole microbial cells using. Through a "screening" four strains were selected for Yarrowia lipolytica 2.2ab expressing for bioconversion activity of the molecule naringenin. The "screening"...
    Tema: Fenoles, Flavonoides, Phenols, and Flavonoids
    Creador: Hernández Guzmán, Christian
    Colaborador: Huerta Ochoa, Sergio, Román Guerrero, Angélica, Gimeno Seco, Miguel, Ramírez Coronel, María Ascención, and Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especialización en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2015
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Tesis de Maestría
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.7m01bm088

  2. Estudio de la capacidad antioxidante de vinos de Baja California, compuestos responsables y caracterización

    Cn69m4438?file=thumbnail
    Tema: Flavonoides, Vinicultura, Chemistry, Química, Wine and wine making, and Flavonoids
    Creador: Delgadillo Díaz, María del Rosario
    Colaborador: Verde Calvo, José Ramón
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especialización en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2010
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especialización
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.8g84mm71d